Ngọt ngào và tròn trịa

Một người bạn đã dẫn chúng tôi đến quán trà Chen Tea House gần đó! Đây là lần đầu tiên tôi đến cửa hàng tráng miệng nổi tiếng với món khoai môn này và tôi đã rất ngạc nhiên bởi hương vị thơm ngon của nó. Thực đơn có nhiều hương vị kết hợp khác nhau, với nhiều loại đường kết hợp với các viên khoai môn riêng biệt. Những bạn nào gặp khó khăn trong việc đưa ra lựa chọn thì nên cẩn thận nhé, haha. Tôi thực sự thích thực đơn minh họa của nhà hàng, nó rất dễ thương và ngon. Chúng tôi chọn hai món ăn để chia cho ba người. Đầu tiên, chúng tôi được thưởng thức một bát trà hạt sen và tầm gửi nóng hổi bổ dưỡng với giá 42 đô la. Nguyên liệu có thể là viên khoai môn hoặc viên nhỏ. Chúng tôi đã chọn phương án đầu tiên. Trà tầm gửi thơm ngon, hạt sen cũng mềm. Những viên khoai môn ba màu bên trong thực sự là một điều bất ngờ. Chúng có kết cấu dai và hương vị thực sự. Đây là những viên khoai môn hợp với khẩu vị của tôi nhất ở Hồng Kông. Thạch cỏ Grand Slam giá 38 đô la có sự cân bằng tuyệt vời giữa hương trà sữa và hương sữa! Bên trong có nhân là khoai môn ba màu, thạch rau câu, đậu đỏ và trân châu. Kết cấu có mùi khói và dai, hương vị ngọt ngào và dễ chịu. Đây chắc chắn là hương vị mà bạn sẽ thèm muốn. Nó ngon đến nỗi tôi phải mua một bát khoai môn, đậu đỏ và sương sáo giá 38 đô la để bố Che nếm thử! Món tráng miệng này có thành phần chính là sữa đậu nành, nhưng tôi phải trả thêm 4 đô la để chuyển sang sữa dừa. Nhân khoai môn rất thơm và mịn, rất hợp khi ăn kèm với nước cốt dừa. Món này cũng rất ngon khi ăn kèm với thạch sương sáo mịn và đậu đỏ mềm.