Phô mai Fondue mới

Ma Wan thực sự là một nơi rất thư giãn, đặc biệt là xung quanh bãi biển, ngay cả khi bạn không biết bơi, chỉ cần tìm một chỗ ngồi bên cửa sổ tại một nhà hàng gần đó để thưởng thức bữa trưa/trà chiều cùng bạn bè cũng là một niềm vui. Tôi sống gần Tsuen Wan West. Đôi khi, nếu không có việc gì làm, tôi sẽ nhảy lên thuyền và đến khu vườn thế gian này trong mười phút. Nhà hàng đầu tiên quanh bãi biển, Cafe Roma, là nơi bạn bè thường đến để tận hưởng thời gian rảnh rỗi. Gần đây, nhà hàng đang làm món lẩu phô mai caramel, sử dụng phô mai caramel Brunost của thương hiệu Nawei có từ hàng thế kỷ trước để làm đáy nồi, thêm một chút sữa, vị ngọt của caramel khá mới lạ, hơi khác so với hương vị lẩu phô mai truyền thống, gần với hương vị Hồng Kông hơn. Thật hoàn hảo khi ăn vào thời tiết mát mẻ này! Sự kết hợp cơ bản bao gồm tôm, Coppa Ham, ức gà, bông cải xanh, cà chua bi, cần tây, cà rốt, khoai tây và bánh thảo mộc Ý. Hãy nói về những điều cơ bản, bánh mì và phô mai fondue tất nhiên là sự kết hợp kinh điển nhất, tôm cũng đã được thử, rau thì tôi đã thấy, chỉ không ngờ cà chua bi lại ngon đến vậy. Hơn nữa, thực tế là không nhất thiết phải ăn giăm bông theo cách đó. Nó có hương vị đặc biệt khi dùng kèm với phô mai fondue. Dùng kèm một số nguyên liệu khác, thêm sò điệp, cá hồi, giăm bông Parma và salami, vì tôm và phô mai fondue khá hợp nên mình muốn thử các loại hải sản khác nhưng không thành công, sò điệp và cá hồi được chiên sơ qua, sau đó cho vào nước sốt phô mai ngọt, hiệu quả khá đặc biệt. Thêm Parma ham và salami vào, tôi định ăn luôn, nhưng khi thử Coppa Ham với nồi phô mai, và muốn thêm hai thứ này vào nồi, vị mặn ngọt kết hợp với độ mềm của thịt nguội, đã ăn hết. Cá nhân tôi nghĩ giăm bông Parma sẽ phù hợp với món phô mai fondue hơn là Salome. Sôcôla nóng với phô mai fondue thì tuyệt vời, nhưng thấy menu có hai loại đồ uống ấm nóng khá hấp dẫn, dù sao mình cũng có ấn tượng tốt với món này nên cũng thử trà sen chanh này. Vui vẻ cùng bạn bè, ba giờ trôi qua trong im lặng... Thông tin nhà hàng: Quán cà phê Roma #HongKongNhững địa điểm tốt