Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến lễ Giáng sinh vui vẻ! Những người bạn đang ở lại Hồng Kông để tiêu tiền, các bạn đã quyết định sẽ ăn mừng ở đâu chưa? Tôi nghĩ rằng việc thưởng thức tiệc buffet Giáng sinh thịnh soạn cùng gia đình là một điều rất vui, vì vậy hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến các bạn tiệc buffet Giáng sinh trước.
Đã lâu rồi tôi không đến tiệc buffet Congress Plus ở Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Hồng Kông. Lần này, ngoài việc được thưởng thức tiệc buffet thông thường, tôi còn được là người đầu tiên nếm thử tiệc buffet đặc biệt mừng Giáng sinh. Nó thực sự rất tuyệt vời và tôi rất vui và thỏa mãn.
Từ ngày 20 tháng 12 năm 2024 đến ngày 1 tháng 1 năm 2025, Congress Plus sẽ ra mắt tiệc buffet mừng ngày lễ Dear Santa. Nhiều món ăn truyền thống đặc sắc sẽ được phục vụ luân phiên tại tiệc buffet trưa và tiệc buffet tối. Nhà hàng đã đặc biệt bổ sung thêm hòm thư, cây thông Noel ước nguyện, tường ước nguyện và các đồ trang trí Giáng sinh khác, khiến mọi người có cảm giác như đang ở "bưu điện" tại Làng Ông già Noel và có thể check-in, chụp ảnh thỏa thích.
Vào ngày này, tôi thật may mắn khi là người đầu tiên được chiêm ngưỡng và thưởng thức nhiều món ngon phiên bản giới hạn dành cho Giáng sinh! Các món ăn bao gồm tôm cocktail, bánh gan vịt, tôm hùm nướng, sườn cừu nướng tỏi đen và thảo mộc, gà tây nướng Giáng sinh và giăm bông nướng kẹo. Mỗi món đều rất tinh tế và tràn đầy không khí lễ hội.
Giáng sinh sẽ thế nào nếu không có món tráng miệng? Ngôi nhà bánh gừng hình bưu điện rất lớn và chắc chắn là lựa chọn đầu tiên để check-in.
Tháp bánh bông lan Giáng sinh, mũ ông già Noel không phải màu đỏ ~ bánh giòn dâu tằm và hạt dẻ cười, hộp thư Giáng sinh ~ bánh cuộn sô cô la trắng và hạt phỉ Earl Grey, màu đỏ và xanh lá cây rất đẹp mắt.
Ngoài việc ngắm cảnh và check in vào buổi tối, bạn còn có thể thưởng thức đồ ăn nữa! Tôm cocktail tươi và dai, là món không thể bỏ qua đối với những người yêu thích hải sản.
Bánh mousse gan vịt có một lớp sô-cô-la mỏng bao quanh lớp mousse gan vịt thơm ngon. Kết cấu giòn tan và mịn màng rất hấp dẫn, còn phần mousse gan vịt ngọt thơm thực sự khó có thể cưỡng lại.
Có thể mô tả đây là đĩa thức ăn mừng Giáng sinh vui vẻ, bao gồm gà tây Giáng sinh siêu mềm và ngon, tôm hùm chắc và ngon, và sườn cừu giòn và thơm. Thật tuyệt vời khi bạn có thể cảm nhận được trọn vẹn niềm hạnh phúc của Giáng sinh chỉ trong một đĩa.
Món tráng miệng Nhận được một lá thư ngọt ngào ngon lành từ ông già Noel! Lá thư này ngọt ngào đến mức cảm động, chứa đầy những món tráng miệng mang hương vị Giáng sinh.
Nếu bạn muốn thử những món ngon phiên bản giới hạn ở trên trong dịp Giáng sinh, hãy nhớ đặt chỗ trước. Nhấp vào đây để biết chi tiết và bạn sẽ thấy mức phí vào những ngày khác nhau.
Tất nhiên, khi đến đây, bạn phải thử tiệc buffet hải sản toàn cầu! Đầu tiên là món hàu tươi mới mở mà những người yêu thích hàu sẽ thích mê. Loại hàu được phục vụ hôm nay là loại Fine de Claire từ Pháp.
Các loại hải sản ướp lạnh bao gồm tôm, càng cua, tôm hùm, ốc xà cừ cay và trai. Là một người thích hải sản, tôi khá hài lòng.
Ngoài ra còn có một số loại salad làm sẵn để lựa chọn, bao gồm salad bí ngô rang, salad củ cải đường ngâm, salad mì ống và salad cá ngừ Nicoise.
Tất nhiên, sashimi là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản! Chúng ta có thể thưởng thức cá hồi tươi, tôm đỏ, sò điệp, bạch tuộc và cá hamachi.
Vẫn còn rất nhiều loại sushi và món cuốn khác nhau, cũng như đậu phụ matcha trứng cua và giấm yuzu Mizuyun.
Khu vực salad khai vị cũng rất phong phú, bao gồm nhiều loại thịt nguội, cá hồi ướp củ cải đường, cá hồi hun khói, phô mai toàn cầu, nhiều loại nguyên liệu salad và rau salad tươi.
Hãy đến và giới thiệu những món ăn cay nồng nhé! Đầu tiên, hãy để tôi giới thiệu cho bạn những món ngon của Ấn Độ, bao gồm cà ri cừu Ấn Độ, gà hầm bơ Ấn Độ, cà ri cá Ấn Độ, samosa chay Ấn Độ, biryani Ấn Độ và bánh mì dẹt Ấn Độ.
Tiếp theo là món ăn tiệc được trẻ em ưa chuộng nhất! Có hành tây chiên, gà rán Hàn Quốc, xúc xích mini và bánh mì kẹp thịt mini.
Tiếp theo là các món ngon Đông Nam Á như gà quay Thái, bún xào Thái, cà tím đậu phụ chiên Thái, cá phi lê cà ri Mã Lai và thịt bò hầm Việt Nam.
Các món ăn đặc sản phương Tây bao gồm súp kem cà rốt, pizza phô mai cà chua, sườn cừu thảo mộc, sườn bò hảo hạng nướng bơ thảo mộc, đuôi bò om rượu vang đỏ, cá vược áp chảo với sốt cà chua, hàu nướng thịt xông khói và xiên thịt lợn thảo mộc nấu chậm.
Ngoài ra còn có cháo cua Nhật Bản, mì gạo thịt viên, sườn bò hầm, tôm nướng, món hầm chân giò heo Okinawa và robatayaki.
Mùi thơm của tôm nướng teppanyaki ngay tại chỗ rất hấp dẫn.
Ngoài ra còn có nhiều món ăn Trung Hoa đa dạng để bạn lựa chọn, bao gồm ngỗng quay, thịt lợn nướng và sườn nướng.
Sườn heo xào củ sen, bạch tuộc, đậu phộng, đậu mắt đen, cá mú hấp, rau củ theo mùa xào tỏi, hải sản xào ngọc bích, thịt kho, sò điệp hấp miến tỏi, xôi.
Có rất nhiều lựa chọn ở khu vực đồ uống tự phục vụ! Có máy pha cà phê tự phục vụ, trà nóng và lạnh, nước cam, đồ uống đóng hộp, bia đóng hộp, rượu vang đỏ và trắng, bạn có thể uống bao nhiêu tùy thích.
Khi đến khu tráng miệng, đầu tiên tôi nhìn thấy rất nhiều trái cây tươi và tôi rất vui khi thấy có cả trái nhân sâm để ăn thoải mái, điều này rất hiếm thấy ở các bữa tiệc buffet.
Bánh pudding, xi-rô đu đủ và nấm tuyết, bánh quy đặc biệt và bánh tart óc chó luôn có sẵn trong các bữa tiệc buffet.
Tủ đông chứa đầy đủ các loại bánh ngọt và món tráng miệng. Có rất nhiều kiểu dáng để lựa chọn nên những người yêu thích món tráng miệng chắc chắn sẽ rất vui.
Kem là món mà những người yêu thích món tráng miệng thực sự chú ý! Có bốn hương vị kem Movenpick khác nhau ở đây, bao gồm cả hương vị dừa mới thực sự rất ngon.
Ngoài ra còn có món bánh quế trứng được người dân Hồng Kông ưa thích và cuối cùng là kẹo và đài phun sô cô la được trẻ em yêu thích.
Cuối cùng, phần giới thiệu đã kết thúc và đã đến lúc tôi bắt đầu ăn! Không cần nói gì thêm, chúng ta hãy cùng uống một ly rượu vang đỏ để kích thích sự thèm ăn.
Chúng ta hãy bắt đầu với một số món khai vị nhé! Món tôi thích nhất là salad củ cải đường tươi.
Fine de Claire có vị hơi giống hạt phỉ, khá thanh lịch. Hương vị tươi mát của biển thật quyến rũ khi bạn cắn một miếng.
Sashimi trông sáng bóng và rất đẹp mắt! Tôi thực sự khuyên bạn nên thử món sò điệp mềm và tôm đỏ dai, rất ngon.
Tôm hùm trong hải sản ướp lạnh rất ngọt, nhưng ốc xà cừ cay thậm chí còn tuyệt vời hơn. Chúng được tẩm ướp gia vị vừa phải và có hương vị mềm, ngon.
Canh củ sen, bạch tuộc, đậu phộng, đậu đen và sườn heo có tác dụng làm ấm dạ dày. Súp rất đậm đà và ngon.
Tôm Teppanyaki tất nhiên là món chính, và sò điệp hấp với bún và nước sốt tỏi cũng rất ngon. Nếu bạn không sợ ma quỷ thì món thịt lợn kho cũng đáng để thử.
Cháo cua Nhật Bản rất ngon và hấp dẫn.
Món cà tím chiên kiểu Thái và đậu phụ rất ngon và kết cấu của cà tím thì vừa phải.
Mùi thơm của cà ri rất nồng nàn và khó cưỡng.
Bố đã ăn hết hai miếng sườn bò hảo hạng nướng bơ thảo mộc mà không chớp mắt.
Kem, siro đu đủ và nấm tuyết cùng một vài đĩa trái cây tươi là đủ để làm tôi thỏa mãn.
Văn Bản Gốc
