Sukiyaki kiểu Kansai "Hyou no Zen"

Hôm nay tôi đến Shoubei để ăn món sukiyaki kiểu Kansai. 🌷Sashimi ba điểm 🔸Vẹm Hokkaido, thịt mềm, cảm giác dẻo, vị tươi ngon; 🔸Thịt cá mú tươi mát, nhiều dầu; 🌷 Hấp bát trà Hấp bát trà rất nóng, kết cấu trứng hấp mịn, có chút vị mặn tươi mát. 🌷Lưỡi bò chiên muối Nhà hàng sử dụng lõi lưỡi bò, thịt rất mềm, được chiên vàng ươm, kết hợp với sốt cà rốt cay, muối tuyết nhạt, hành tím, nước sốt chua, hương vị đậm đà, vị chua nổi bật. Lựa chọn giữa Thịt bò Wagyu chọn lọc hoặc Thịt gà Wagyu chọn lọc. 🌷Thịt bò Wagyu tuyển chọn Thịt siêu mềm, tan chảy trong miệng, vị hơi béo, ngọt của bí đỏ. 🌷Thịt bò Wagyu tuyển chọn Thịt dai, ít mỡ hơn mắt bò Wagyu nhưng hương vị đậm đà hơn, kết hợp với trứng rất mịn. 🌷 Rau dại theo mùa bốn điểm ngọt và trắng, rau xuân stevia không có vị đắng. Lựa chọn giữa thịt thăn lưng bò Mỹ, thịt lợn đen Nhật Bản hoặc thịt thăn lưng lợn Huibi. 🌷Thăn lưng bò Mỹ chín Thịt tương đối chắc, hương vị thịt bò đậm đà. 🌷Thăn lợn đen Nhật Bản Thịt chắc, ăn kèm nước tương rất ngon. 🌷 Cơm hay udon, chọn cái nào Cơm dẻo hơn, udon được chiên với bơ, vị khá thơm. 🌷Súp nấm Maitake trong suốt Súp có vị rất ngọt. 🌷Tráng miệng kem vani. Phần ăn rất nhiều và bạn sẽ rất no. Nếu bạn là người ăn nhiều, bạn có thể trả thêm tiền. 📍Chuyên gia Sukiyaki (Causeway Bay) Tầng 12, Walker Station, 487-489 Peak Road, Causeway Bay, Causeway Bay #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #cameraEatFirst #MobileEatFirst #hkfood