Vịt quay, thịt heo nướng và cháo hàu

Hiện nay không dễ để tìm được một nhà hàng ưng ý. Tuy nhiên, tuần trước tôi đã đến một nhà hàng Trung Hoa ở Tung Chung, nơi có không gian thoải mái và đủ rộng. Đầu tiên, hãy đến đây để thưởng thức món vịt quay. Chúng tôi đều gọi nửa con vịt quay. Người bán hàng sẽ mang vịt quay ra và cắt thịt ngay tại chỗ cho bạn. Vịt quay đủ lớn nên nửa phần là nhiều. Ngay khi món ăn này được dọn ra, mùi thơm sẽ ngay lập tức xộc vào mũi khiến bạn muốn ăn ngay. Da vịt quay được nướng giòn và vàng, thịt vịt bên trong mềm và mọng nước, thêm nước sốt mì ngọt đặc biệt và hành lá để ăn kèm với phần da. Tiếp theo là vua Char Siu. Thịt xá xíu mềm, lớp ngoài phủ đều một lớp mật ong, mùi thơm caramel từ vỉ nướng thoang thoảng mật ong. Thịt xá xíu nạc và mỡ vừa phải. Cuối cùng, chúng tôi cũng gọi một suất cháo hàu. Bát cháo này được nấu vừa chín tới. Hạt gạo mềm nhưng không bị mất đi. Cháo có hương vị tươi ngon. Những con hàu tươi và căng mọng, mỗi miếng ăn đều tràn ngập không khí của biển. Cháo cũng thêm một lượng gừng thái lát vừa phải và một chút tiêu, ngon! 📍Nhà hàng Xi He Cửa hàng 417, Tầng 4, Trung tâm thương mại East Point, Đường Da Tung số 20, Tung Chung #vịt quay #vịt thái lát #vịt quay Bắc Kinh #Trung Quốc #Quảng Đông #vịt quay Bắc Kinh #instafood #ẩm thực Trung Quốc #tung Chung #nướng #foodiegram #hkdining #hkrestaurant #HongKongfood #thực phẩm