Nhà hàng Quảng Đông nổi tiếng của Thâm Quyến｜Shang Palace

#Điểm tham quan của Vùng Vịnh Lớn Khi nói đến Shang Palace, nhiều người có thể nghĩ đến nhà hàng Trung Hoa đạt sao Michelin ở Kowloon Shangri-La. Nhưng thực tế, ở Shangri-La Thâm Quyến cũng có nhà hàng Shang Palace, đồ ăn cũng ngon không kém. Là một nhà hàng Quảng Đông nổi tiếng ở Thâm Quyến, Xiang Palace luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách trung và cao cấp. Trong thời gian dịch bệnh, họ sử dụng hình thức dim sum ăn thả ga để thu hút khách hàng, khiến họ trở nên phổ biến hơn trong tầng lớp bình dân. Giá dao động từ 138 đến 188 vào các ngày trong tuần đến cuối tuần. Có hơn một trăm loại thực phẩm, tất cả đều được hấp tại chỗ, màu sắc, hương thơm và hương vị thơm ngon. Đây là cách tôi biết đến Xiang Palace, và sau đó tôi tò mò về ẩm thực Quảng Đông do đầu bếp chế biến☺️ Nhìn từ phía trước, bạn có thể thấy đồ gốm sáng bóng và thanh lịch. Nhân viên ăn mặc theo phong cách Trung Hoa cổ đại sẽ chào đón và dẫn bạn đến chỗ ngồi. Bạn đi qua không gian ăn uống được ngăn cách bằng gỗ du chạm khắc tinh tế và những bức tranh phong cảnh bằng kính. Chụp đèn ở phía trên cũng giống như chiếc đèn lồng hình chiếc ô màu đỏ, tràn ngập hương vị của mặt trời đỏ. Ẩm thực Quảng Đông tại nhà hàng chủ trương thêm những ý tưởng mới và nguyên liệu lạ vào ẩm thực truyền thống để tạo nên hương vị độc đáo, rất nhiều món ăn khiến tôi mở mang tầm mắt🤩 🌟 Chả lươn chiên giòn sốt gừng mật ong Món ăn này là một trong những món ăn nổi tiếng của nhà hàng một sao Michelin Spring Moon. Tôi không ngờ nó lại có ở đây. Những sợi gừng chiên giòn giúp loại bỏ vị cay của gừng và giữ lại hương thơm nhẹ của gừng, làm nổi bật độ tươi ngon của những lát lươn. Thịt cá có lớp ngoài giòn, lớp trong mềm, da cá có độ dai. 🌟Bánh tôm giòn sốt mù tạt và bào ngư tươi Đây chắc chắn là một lựa chọn sang trọng🥳 Bào ngư tươi và tôm được phục vụ cùng lúc. Thịt bào ngư dai, dễ ăn, nước sốt được nấu chín thấm đều hương vị. Những viên tôm được cuốn trong nước sốt salad mù tạt xanh. Vị chua ngọt, thịt dai, nước sốt đậm đà hơn 🌟Súp bí đao mini với hoa cẩm tú cầu biển cả Canh bí đao là món ăn Quảng Đông cổ điển vào mùa hè. Đây là cách tuyệt vời để hạ nhiệt. Súp rất ngọt và thanh mát. Các nguyên liệu gần như đầy tràn. Có thịt cua tươi và nấm cẩm tú cầu tươi mát. Nó có tác dụng giải nhiệt cho cả cơ thể và tâm trí. 🌟Sườn heo mật ong tỏi Không ngờ những món ăn kèm có giá thành khá rẻ lại được sắp xếp rất cẩn thận, chứng tỏ họ rất kiên trì với sản phẩm của mình 👍🏻 Trong ớt chuông vàng có rất nhiều xương tỏi, hương vị tỏi rất đậm đà, lại khá thơm, ăn không dừng được. 🌟Gan ngỗng rang tiêu Gan ngỗng được chế biến theo phong cách Trung Hoa. Dùng dao và nĩa để nếm thử. Gan ngỗng ít mỡ hơn mong đợi. Nó mịn màng và hạt tiêu làm tăng thêm hương vị tinh tế trong mũi. 🌟Tôm tươi và xúc xích gạo đỏ Vỏ ngoài có mùi thơm của gạo và hơi dai, phần bên trong giòn trước, sau đó là thịt tôm dai🍤 🌟Súp bánh bao Một món nhất định phải gọi khi muốn ăn dim sum thả ga, món tiểu long bao nước dùng này rất hiếm ở Hồng Kông. Lớp da có độ dày vừa phải, không quá dày nhưng cũng không quá đầy đặn. Khi cắn vào, mùi thơm của thịt sẽ còn đọng lại trong miệng. 🌟Bánh pudding trái cây vàng Pudding mịn cùng nước ép chanh dây có độ chua đầy đủ là lựa chọn tốt nhất để giảm bớt cảm giác nhờn🍮 Cung điện nhà Thương Tầng 2, Khách sạn, Phía Đông Ga xe lửa, Số 1002, Đường Jianshe, Thâm Quyến