Nhà hàng Doanh nghiệp xã hội ~ Cafe Madam Hong

Đây là cơ hội hiếm có để đi dạo quanh Bảo tàng Phòng thủ Bờ biển. Ngoài việc tưởng nhớ đến những người anh hùng trong quá khứ, tôi còn cảm nhận được những sự kiện bi thảm trong ba năm tám tháng đó. Sự hy sinh anh dũng của những người bảo vệ lúc đó cho thấy sự tàn khốc của chiến tranh. Đứng trước khung cảnh tuyệt đẹp của Cảng Victoria rộng lớn, bạn có thể không biết rằng nhà hàng ở đây được điều hành bởi một doanh nghiệp xã hội. Đội ngũ này do một người khỏe mạnh lãnh đạo để quản lý một nhóm nhân viên khuyết tật, phụ trách thu ngân, làm việc tại nhà và hỗ trợ bếp, tạo cơ hội việc làm cho người khuyết tật, giúp họ tự lập và hòa nhập vào xã hội. Nhà hàng có thể cung cấp nhiều loại đồ ăn nhẹ 🥯, cà phê ☕️ và đồ uống 🥤 cùng các bữa ăn nhẹ khác. Bảo tàng Phòng thủ Bờ biển đã tạm thời đóng cửa vào tháng 9 năm 2018 do thiệt hại do siêu bão Mangkhut gây ra. Sau cơn bão, công trình cải tạo đã được tiến hành và bảo tàng không chính thức mở cửa trở lại đón công chúng cho đến năm ngoái, 2022. Quán cà phê trên tầng thượng của bảo tàng cũng đã được mở cửa trở lại. Quán cà phê được cải tạo tận dụng vị trí của Bảo tàng Phòng thủ Bờ biển và có cửa sổ kính lớn từ sàn đến trần bên cạnh chỗ ngồi, cho phép khách hàng ngắm nhìn quang cảnh rộng mở của Shau Kei Wan và Lei Yue Mun. ➡️Mì ống Carbonara cá hồi ➡️Mì ức vịt hun khói ➡️Bánh sừng bò ➡️Bánh phô mai Khẩu phần ăn không lớn, đúng như tên gọi, là một bữa ăn nhẹ, nhưng với khung cảnh tuyệt đẹp của Cảng Victoria rộng lớn, thì đủ để bạn thưởng thức cả một buổi chiều. #ShaukeiwanGoodPlaces #foodie #GoodPlacesForParents #cafe #SocialEnterpriseRestaurant #LightFood