Cháo cua đất sét Teochew giá cả phải chăng ở Tai O

Trưa nay tôi đã dùng bữa chay tại Tu viện Po Lin, sau đó đi đến Tai O để mua quà lưu niệm. Khi bạn tôi nhìn thấy con 🦀 bơm hơi, anh ấy ngay lập tức bị thu hút và nói rằng muốn đi ăn cháo cua. Vì thời gian eo hẹp nên chúng tôi hỏi ông chủ phải đợi bao lâu mới có cháo cua. Ông chủ trả lời ngay "10 phút" và ba chúng tôi bước vào nhà hàng. Đặc sắc: Cháo cua nồi đất ~ Chúng tôi chọn nồi vừa (cho một con cua) và mỗi người được hai bát nhỏ. Lần đầu tiên nhìn thấy cháo trong suốt (không phải màu trắng đục), tôi tự hỏi liệu nó có nhạt nhẽo không. Nhưng hóa ra nó lại ngọt một cách đáng ngạc nhiên. Vì là cháo Triều Châu nên tôi có thể nhìn rõ từng hạt gạo (không giống như cháo Quảng Đông rất xốp). Gợi ý món ăn nhất định phải thử: Cua lột chiên giòn là một bất ngờ, 38 đô la cho một con, 99 đô la cho ba con. Lúc đó có ba người nên mỗi người ăn một cái. Sau khi món cua được dọn ra, chúng tôi thấy tất cả đều to (gần bằng một nắm tay) và chúng tôi đã ăn thịt. Thật sự rất đáng giá 😋😋. Rất thỏa mãn. Lần này chúng tôi không thử bánh kếp hàu, chúng tôi sẽ thử lần sau. Trên bàn cách ly có đồ ăn, tôi lén chụp ảnh. Phần ăn thì ngon. Địa điểm: G/F, 85 Kat Hing Street, Tai O (Vua nồi đất Tai O) #Tai O #Ẩm thực Tai O #Ẩm thực Triều Châu #Cháo #Bánh Hàu Chiên Triều Châu #Cua lột vỏ chiên