Nhà hàng Seaview | Teppanyaki

Nhà hàng Teppanyaki này nằm ở Tin Hau, cách ga tàu điện ngầm MTR hai phút đi bộ. Nhà hàng chủ yếu là bàn quầy bar. Điều tuyệt vời nhất là cửa kính từ sàn đến trần nhà của nhà hàng có thể nhìn ra quang cảnh Cảng Victoria 𝐭 - Món khai vị theo mùa - დ Mực huỳnh quang, ốc đồng Mực huỳnh quang với nước ép bưởi, ngọt và chua và rất ngon miệng. Ốc rất nhiều thịt, được ướp bằng nước mận đen nên có vị cay và rất ngon! -Sashimi- დ Hàu Nhật Bản Hàu này có nguồn gốc từ Hokkaido fairy toe. Hàu rất đầy đặn và được phủ trứng cá hồi và thạch cam. -Sashimi theo mùa- დ Hirame, Miyaha, Toro Mỗi loại có hai lát, tất cả đều rất tươi. Cách ăn là từ mắt phẳng. Hương vị từ nhẹ đến mạnh. Loại tôi thích nhất là toga, nó tan trong miệng và rất tươi, chất lượng rất cao! დ Cá mú nướng cuộn tay Cá mú nướng cuộn tay này trông rất đẹp mắt, rong biển siêu giòn, phủ cơm, sau đó phủ đầy sốt cá ngừ và cá mú nướng, hương vị rất đậm đà. - Teppanyaki - დ Tôm sú Sabah Tôm sú rất to, dài bằng cả cánh tay! Ông chủ ngay tại chỗ gỡ thịt ra, trong đầu tôm có rất nhiều bột nhão. Người đầu bếp dùng mắm tôm để điều chỉnh nước sốt, sau đó rưới lên những con tôm sú đã chiên vàng đẹp mắt. Thịt tôm rất chắc và dai, kết hợp với nước sốt rất hoàn hảo! დ Sò điệp Hokkaido Cách trình bày món ăn này rất chu đáo, sashimi được phủ trứng cá hồi và có rong biển bên dưới để tăng thêm hương vị. Nó có vị tươi và ngọt, rất hợp với vị của tảo bẹ. დ Gan ngỗng áp chảo sốt việt quất Gan ngỗng được chiên vàng ươm, lớp ngoài rất giòn, ăn rất béo ngậy, béo ngậy, ăn kèm sốt việt quất ăn rất bất ngờ დ Bậc thầy phi lê bò Mỹ sẽ làm một đĩa thịt bò thái lát dày, một đĩa thịt bò thái lát mỏng, thịt bò thái lát dày có hương vị thịt bò đậm đà, thịt rất ngọt. Thịt bò thái mỏng sẽ được cuốn trong hành lá, có hương vị đậm đà. დ Cơm chiên thịt cua nấm cục đen Chủ quán rất khéo tay. Cơm không chỉ rất cay mà còn được rang đến khi hạt cơm rõ nét. Đồng thời, từng hạt cơm đều thấm đẫm hương thơm của nấm cục đen, kết hợp với thịt cua tươi ngọt, thực sự rất ngonდ Rau củ hỗn hợp xào Sau khi ăn nhiều hải sản và thịt ngon như vậy, ăn rau để trung hòa cũng khá ổn. Có nấm và rau xào chung với nhau. - Hút theo mùa - Món súp trong ngày là súp cá trắng, rất ngọt, hương vị cá rất đậm đà nhưng không tanh☺️ - Món tráng miệng - დ bánh pudding matcha với bánh dương xỉ Bánh pudding rất mịn, bánh dương xỉ rất mịn! Sau đó là kem muối biển, sau khi ăn thực sự thỏa mãn #CABLfoodreview_tinhua📍 tiệc tùng. Tầng 24, Heng Wan Tin Hau, 54 Đường Electric, Tin Hau #hkfoodpic #foodstagram #foodiegram #foodiepic #foodporn #foodpic #foodphoto #foodshare #dinner #teppanyaki #foodiehk #852food #hkkol burn