Lần đầu thưởng thức món khoai tây viên thủ công @ The point kitchen

Địa chỉ: Cửa hàng 105A, Tầng 1, Khu Ocean City Giai đoạn 2, Đường Hai Ting số 18, Tai Kok Tsui Tôi nhớ đã từng ăn pizza chính của The Point ở Tsim Sha Tsui nhiều năm trước. Thành thật mà nói, tôi không mấy ấn tượng với món pizza của quán này. Tuy nhiên, lần này, tôi muốn làm một món mà tôi chưa từng ăn trước đây, một trong những món ăn đặc trưng của họ: những viên khoai tây thủ công bốc khói nấm cục đen. Trong suy nghĩ của tôi, viên khoai tây, khi ăn sẽ có cảm giác như bột, một loại cảm giác của khoai tây, nhưng viên khoai tây này lại khá bất ngờ, hương vị rất đặc biệt, rất mềm và mịn, có chút khói, chứ không phải khoai lang, bản thân nó hoàn toàn không có vị, không hẳn là cảm giác của khoai tây, hoàn toàn dựa vào nước sốt kem nấm cục đen và một ít nấm, nhìn chung có vẻ ổn. Ngoài ra, mình còn gọi thêm món mì thịt cua hơi cay, mì rất mịn, làm thủ công, rất hợp khẩu vị. Có rất nhiều thịt cua. Gia đình tôi muốn ăn cá và đã gọi món cá hồi nướng với nước tương. Tôi không ngờ hương vị lại ngon đến vậy. Tôi chọn nấu chín 7 phần trăm. Thịt mềm và mịn. Nửa bên của đĩa là salad khoai tây. Màu xanh lá cây, tôi nghĩ đó là quả bơ. Vì chúng tôi đến sớm, đặt chỗ lúc 6:30, nên không có nhiều người, đồ ăn được phục vụ rất nhanh, nhân viên chu đáo và thân thiện, việc thêm nước và dọn bàn rất hiệu quả. #foodie #hkfoodie #HongKongfood #thepointkitchen