🌟 Khuyến nghị của Michelin Bib Gourmand · Món ăn nhẹ bún cá sáng tạo 🌟

🍴🍽🍴🍽🍴🍽🐟🐟🐟🐟🐟🍴 🍽🍴🍽🍴🍽                  —— Tháng trước, Fish Speaker đã được Michelin Guide chọn là địa điểm nhất định phải ghé thăm. Hôm nay, tôi không phải xếp hàng và đã vào thử. Giá đồ ăn vặt rẻ quá nên mình hơi sợ🤪 🥢 Rau mùi xíu mại 4 miếng (kèm nước tương và dầu cay) $11🆗 Thịt xá xíu khá dai, nhưng không có mùi rau mùi nồng, nhưng mức giá này không nằm trong dự kiến ​​ở một nhà hàng 🤣 🥢Canh cá hạt giống Emerald $18🆗 Súp cá không ngấy, rau mầm rất thanh mát, bát nhỏ nhưng phần ăn rất nhiều 👍🏻 🥢Fish-chos・Hóa trang thành da cá Mexico $33🆗 Da cá chiên được phủ sốt bơ, sốt phô mai và sốt salsa. Sự kết hợp này rất dễ thương. Có thể nói đây chính là món Nachos theo phong cách Hồng Kông🌮! 🥢Cá chiên không kèm khoai tây chiên với sốt Gemini (Mintaiko + Hạt cua) và sốt Crab King $33 + $5🆗 Bên trong lớp da chiên là thịt cá, nhưng tỷ lệ thịt cá không nhiều, khi cắn vào có vị khói và dai. Vì thấy nước sốt cua rất hấp dẫn nên mình thêm 5$, nhưng sự khác biệt giữa hai loại nước sốt không lớn, chúng có hương vị mayonnaise rất đậm đà 🥢Mì viên tôm chiên đầu tôm giá 101$🆙 Mì cá dai và mọng nước, có thêm một ít tôm bi và 4-5 viên tôm chiên khá ngon 🤣 🥢Cá và hạt gạo Fishotto・Cơm Ý giả $106🆙 Kết cấu của cơm cá và bún cá về cơ bản là giống nhau, chỉ là bún cá cắt ngắn mà thôi. Hương vị nấm và kem rất đậm đà, một chút hạt cua ở trên cân bằng nên tổng thể sẽ không bị thiếu nhiều 🥳                  —— 🌟Đánh giá 𝗥Đã🌟 Đồ ăn 7/10 Môi trường 7/10 Dịch vụ 8/10 Giá trị đồng tiền 9/10 Tổng thể 7.75/10                  —— 🍴🍽🍴🍽🍴🍽🐟🐟🐟🐟🐟🍴🍽🍴🍽🍴🍽                  —— Fish Surge (Wide Court) (North Point) Cửa hàng 14, G/F, Wai Tak Court, 14-28 Hong On Road, Fortress Hill, North Point                  —— #bakdiuWestern #bakdiuhandmadenoodles #bakdiutinhou #bakdiuEast #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodig #hkfoodreview #hkfoodprint #hkrestaurant #hkig