Ăn uống sang trọng ở Honfleur

#chuyếnđimơước Đối với Honfleur, điểm thu hút khách du lịch trung tâm nhất là khu vực xung quanh Vieux Bassin hay Cảng Cũ. Với tầm nhìn tuyệt đẹp ra bến cảng được bao quanh bởi những tòa nhà cổ từ thế kỷ 16 đến thế kỷ 18, khu vực này có rất nhiều nhà hàng. Nhưng nếu nói về chất lượng và hương vị so với giá cả, các cửa hàng ở khu vực này được coi là cực kỳ du lịch (tức là chúng thường rất đắt và không ngon lắm), vì vậy đối với những người nghiêm túc về ẩm thực, nhưng tôi vẫn không muốn đi lang thang tìm kiếm những nhà hàng tuyệt vời ở xa khu vực du lịch. Tôi cho rằng chỉ cần đi bộ một đoạn ngắn qua The Vieux Bassin, trên phố Rue de la Ville cách đó chỉ một dãy nhà, là đến một khu ẩm thực nghiêm túc hơn, và Grain de Sel là một trong số đó. ****-Vị trí / Không khí-**** Cửa hàng nằm trên phố Rue de la Ville, ngay góc Cours des Fosses. Theo bản đồ thì rất dễ tìm. Cửa hàng được chia thành khu vực trong nhà và khu vực ngoài trời, nơi bạn có thể ngồi và ngắm nhìn mọi người. Khu vực ngoài trời có mái che và tường kính. Có thể bảo vệ khỏi nắng, mưa và lạnh. Bạn có thể đến và thư giãn vào bất kỳ mùa nào. ****-Thực đơn đã đặt-**** Thực đơn ở đây phụ thuộc vào nguyên liệu có sẵn mỗi ngày. Vì vậy, tôi đã sử dụng phương pháp viết nó lên bảng đen. Chúng tôi quyết định thử cách này. ➡️ Lát cá kiếm với sốt Pesto và Ratatouille – Những miếng cá kiếm lớn với lớp da giòn vừa phải. Thịt cá tươi, chắc, không hề có mùi tanh. Món này được ăn kèm với Ratatouille, làm từ súp lơ tươi và bông cải xanh giòn. Chúng tôi nghĩ rằng hương vị của món ăn này hơi nhẹ. Nhưng nhìn chung thì mọi việc vẫn ổn. ➡️ Pavé de selle d'agneau – Thịt cừu với nước sốt đậm đà Được phục vụ kèm khoai tây, cà chua và dưa chuột xào với tỏi thơm. Chúng thực sự rất hợp với nhau. Thịt cừu không được mềm lắm. Bởi vì đây là phần thịt hông khá dày và không có mỡ. Nhưng không hề có mùi hôi thối nào cả. Người ta cho rằng nó rất ngon. Tôi thích món ăn này hơn món trước.