🇬🇧 Món ăn Hong Kong nhất định phải thử ở Cambridge | Khám phá ẩm thực Hong Kong

Nằm ở trung tâm Cambridge, Hong Kong Style Kitchen là một nhà hàng nhỏ chuyên về phong cách Hong Kong đích thực, thu hút nhiều sinh viên quốc tế và người dân địa phương. Tôi đã thử cơm càng cua và sườn của họ, cơm đầy đặn và mọng nước, càng cua và sườn được hầm kỹ, đậm đà và ngon; mực chiên giòn và không nhờn, có kết cấu đàn hồi; bánh mì nướng giòn bên ngoài và mềm bên trong, bơ đậu phộng và bơ tan chảy vào nhau, ngọt nhưng không nhờn; súp thịt lợn và cà rốt có vị ngọt, ấm và có hương vị của mẹ. Nhà hàng có trang trí đơn giản, đầy phong cách cha chaan teng hoài cổ, khiến mọi người có cảm giác như đang ở Hong Kong. Đáng chú ý là Hoa hậu Hong Kong Shirley Mak đã từng nói trong một cuộc phỏng vấn rằng cô thường đến các nhà bếp theo phong cách Hong Kong khi học tại Đại học Cambridge, điều đó chứng tỏ nhà hàng được người dân Hong Kong yêu thích. Nếu bạn nhớ hương vị Hong Kong tại Anh, Hong Kong Style Kitchen chắc chắn là một nơi bạn không thể bỏ lỡ. Địa chỉ: 60 Regent Street, Cambridge CB2 1DP, Vương quốc Anh Giờ mở cửa: Thứ Hai đến Chủ Nhật 12:00–22:00 #April Good Places 2025