Xin lỗi Tuyền Châu! Ninh Đức, viên ngọc ẩn giấu của Phúc Kiến, có món thạch xanh kiểu biển và đồ ăn tự chọn với giá 3 nhân dân tệ tại thị trấn cổ này.
Ai mà hiểu được chứ! Sau khi ghé thăm chùa Khai Nguyên ở Tuyền Châu, tôi đã đến Ninh Đức, đẹp đến mức không nói nên lời - biển ở đây xanh hơn tưởng tượng gấp 10 lần, phố cổ cổ kính đến mức có thể chạm vào những hoa văn của thời gian, bánh ngọt nhẹ và thịt thơm phức 3 đô la, 150 đô la có thể ở lại nhà ngư dân ngắm bình minh, quan trọng nhất là rất ít người, chụp ảnh cũng không phải chờ đợi ~
🚄 Phương tiện di chuyển tiện lợi: tàu cao tốc 1,5 tiếng trở lên, lạc vào vùng đất bí ẩn của núi non và biển cả
Từ Phúc Châu/Ôn Châu, đi tàu cao tốc 1,5 tiếng thẳng đến ga Ninh Đức, từ ga vào thành phố mất 20 phút lái xe (30 đô la), muốn ra biển không? Nếu bạn đến đảo Hạ Phố/Yuyama, ga có xe buýt đưa đón trực tiếp (20 đô la/người), và trên đường đi, bạn có thể ngắm nhìn bờ biển trải dài, xanh ngắt như những khay sơn lật úp.
Thuê xe máy trong thành phố với giá 30 đô la/ngày. Khi đi qua Công viên Tế Quang, gió biển lùa vào từ khe cửa sổ xe, thoảng chút vị ngọt của cá. Sau khi ghé qua một quầy hải sản, bạn có thể chiên tôm với giá 10 đô la trong một đĩa lớn. Ông chủ còn dạy bạn "nhúng giấm ăn tươi" nữa chứ ~
🌊 Biển Ninh Đức có 3 kiểu "lãng mạn không cần tiền"
Để ngắm biển Ninh Đức, bạn hoàn toàn không cần mua vé. Cứ theo chân người dân địa phương và dạo bước trên bãi biển:
- Vẽ tranh trên bãi biển Kasumi: Miễn phí! Bảng màu của thiên nhiên
5 giờ sáng, tôi đến bãi biển Bắc Kỳ để vẽ tranh. Trời chưa kịp sáng, bãi biển đã nhuộm đỏ rực. Khi thuyền đánh cá lướt qua mặt nước, những dấu vết đuôi thuyền như được thêu bằng chỉ bạc trên nền vải đỏ. Tìm một rạn san hô và ngồi xuống, ngắm nhìn những người đánh cá cúi xuống nhặt vỏ sò, lắng nghe tiếng sóng vỗ rì rào vào bờ, và màn hình điện thoại của bạn sẽ được chụp ảnh màn hình nền một cách ngẫu nhiên ~
✨Mẹo: Mang theo áo khoác! Gió biển buổi sáng sớm thật mát mẻ. Đừng lạnh đến mức ôm chặt tay và chụp ảnh bình minh như tôi nhé.
- Đảo Ngọc Sơn: 150 đô la để ở nhà ngư dân, bao gồm cả đồng cỏ trên đỉnh núi và biển.
Đi tàu cao tốc đến ga Hạ Phố, di chuyển 1 tiếng đến đảo (vé thuyền 50 đô la), sau khi ra đảo thuê xe máy 40 đô la/ngày, đạp xe lên đỉnh núi là thấy sợ ngay - mười ngàn mẫu đồng cỏ như một tấm thảm xanh trải trên đỉnh núi, đầu xanh hướng ra biển xanh, đầu rẽ xuống cối xay gió trắng, bóng râm như ở New Zealand ~
Nghỉ nhà ngư dân với giá 150 đô la/đêm, tối đến chủ nhà sẽ mang cua tươi đến (20 đô la/con), ngồi trong sân ăn càng cua và ngắm sao, tiếng sóng vỗ còn thư giãn hơn bất kỳ tiếng ồn trắng nào. ~
- Đảo Đông An: Khói bụi của làng chài trên biển
Miễn phí! Đi thuyền đánh cá 20 phút đến đảo (giá vé khứ hồi là 10 đô la), mặt biển nhấp nhô những chiếc bè đánh cá, giống như "Venice trên biển", ngư dân chèo những chiếc bè nhỏ qua lại, vừa đi vừa hét lớn "hôm nay có hàu vào bờ". Bỏ ra 10 đô la để mua hàu xiên, ngồi trên ván gỗ của bến tàu và thưởng thức, nước mặn chảy vào tay, ngay cả gió biển cũng mang theo hương thơm ~
🏮 Phố cổ Hồ Đồng: 3 đô la để ăn, thời gian dừng lại ở những con phố cổ thời Minh và Thanh
Từ thành phố Ninh Đức 40 phút đến Hồ Đồng (50 đô la), một khi bạn vào thị trấn, cảm giác như đang nhấn nút thả lỏng chậm rãi - con đường đá xanh được giẫm lên sáng bóng, cửa sổ gỗ của ngôi nhà cổ được chạm khắc hình hoa lá chim muông, bà lão ngồi trên cầu giữ đế giày, nhìn thấy bạn sẽ mỉm cười và đưa cho bạn một viên kẹo "hãy đến thử, nhà làm" ~
- 3 "món ngon giá rẻ" nhất định phải thử:
✅ Bánh bèo 3 đô la: bánh bèo mới nướng giòn bên ngoài và mềm bên trong, kẹp với thịt ba chỉ hầm giòn tan, cắn một miếng nước dầu ăn trực tiếp, kèm với bột cỏ xanh 1 đô la (giống như bột bạc hà mát lạnh), thanh mát sảng khoái. ~
✅ Kẹo mạch nha Hồ Tông 5 đô la: Ông nội kéo kẹo trên phố, những thanh kẹo vàng óng trở nên kỳ diệu trong tay ông, kéo càng lâu càng ngọt, mua một miếng nhỏ có thể nhai cả buổi chiều, dính chặt vào răng, tiếng "xèo xèo" vang lên ~
- Chơi tự do: Cùng các bạn nhỏ mặc đồng phục đi đào đường, xem ông lão thợ mộc bào gỗ, lắng nghe tiếng đập "ding-dong-dong" của xưởng rèn, ngắm hoàng hôn bên suối Hồ Tông lúc chiều tà, bóng cây cầu cổ in trên mặt nước, như được buộc vào một dải hoa ven suối ~
🍜 Ăn no nê chỉ với 10 đô la! Khói Ninh Đức ẩn mình trong hẻm
Giá cả ở đây hình như đã quay ngược về 10 năm trước, 20 đô la có thể trang trải chi phí ăn uống một ngày:
- 8 đô la cho món thịt nguội Fuding: "Thịt nguội Ah Xiang" trong hẻm thành phố, thịt heo băm tươi ngon, nước dùng rắc rau mùi và ớt, cắn một miếng, cay đến mức hít hà mãi không ngừng, bà sẽ cho thêm giấm "đừng nghẹn" ~
- 15 đô la cho món mì hải sản: một quầy nhỏ cạnh chợ, chủ quán lấy từ bể nước trộn tôm sống, ngao nấu mì, nước dùng được nấu từ vỏ tôm, uống hết cả nước, 15 đô la một bát, đắt hơn cả mì ở thắng cảnh Tuyền Châu ~
- 5 đô la cho món khoai môn trầu cau: khoai môn hấp chín, trộn với đường trắng, xốp như kem, 5 đô la một bát nhỏ, đi bộ mệt nhoài mới đến được một bát, ngọt ngào đến tận tâm can ~
💡 Ninh Đức 3 Mẹo "phản thói quen"
1. Đừng đến các nhà hàng sang trọng: hãy tìm những quán nhỏ đậu đầy xe máy trước cửa, nơi có nhiều người dân địa phương, hương vị sẽ không tệ đâu ~
2. Mang theo một đôi giày chống trượt: sơn bãi biển và rạn san hô rất trơn, đừng đi chân trần, tránh rơi vào tình trạng "gà nấu súp" (đừng hỏi tôi làm sao tôi biết...)
3. Trò chuyện nhiều hơn với ngư dân: họ sẽ cho bạn biết "vùng biển nào có nhiều cua", "thời điểm nào thủy triều thích hợp để ra khơi", thực tế hơn chiến lược gấp 100 lần ~
Sau 5 ngày ở Ninh Đức, cuối cùng tôi cũng hiểu tại sao người ta nói "vẻ đẹp của Phúc Kiến một nửa là Tuyền Châu, một nửa là Ninh Đức" - nơi đây không hề có sự hối hả, nhộn nhịp của thương mại, chỉ có màu xanh của biển, phố cổ xưa, hương thơm của đồ ăn vặt, và thậm chí cả thời gian cũng nhẹ nhàng trôi qua.
Lần tới nếu có ai đó nói "Phúc Kiến chỉ cần đến Tuyền Châu là đủ", hãy ném cho họ bài viết này: Hãy đến Ninh Đức, để gió biển nói cho bạn biết "kho báu ẩn giấu" là gì ~