Bảo Sơn
Thành phố Bảo Sơn nằm ở phía tây nam của tỉnh Vân Nam, giáp với Myanmar. Đây là một trạm quan trọng trên "Con đường tơ lụa Tây Nam". Nơi đây được mệnh danh là “đất nước nổi tiếng của văn học Tây Vân Nam”.
Điểm tham quan phải ghé thăm
1. Phố cổ Heshun
Đặc điểm: Thị trấn quyến rũ đầu tiên của Trung Quốc, ngôi làng Hoa kiều lớn nhất trên Con đường tơ lụa phía Nam, kết hợp văn hóa đồng bằng Trung Bộ, văn hóa dân tộc biên giới và phong cách Nam Á và Đông Nam Á.
Điểm nổi bật: Thư viện Centennial, các tòa nhà cổ thời Minh và Thanh, phong cảnh thanh bình, 3.000 cây bạch quả cổ thụ ở làng bạch quả mùa đông (thuộc phạm vi thị trấn cổ Heshun).
2. Khu du lịch biển nóng núi lửa
Đặc điểm: Một kỳ quan địa chất nơi núi lửa và suối nước nóng cùng tồn tại, tự hào có 99 ngọn núi lửa và 88 suối nước nóng, cảnh quan tuyệt đẹp như Big Boiling Pot của Atami và Pearl Spring.
Trải nghiệm: Đi khinh khí cầu ngắm miệng núi lửa, ngâm mình trong suối nước nóng lưu huỳnh tự nhiên hoặc suối nước nóng giàu selen, gợi ý là Làng suối nước nóng Yuechun (suối nước nóng năm sao).
3. Làng Bạch Quả Đằng Xung
Mùa đẹp nhất: Cuối tháng 11 đến đầu tháng 12, lá bạch quả cổ thụ phủ kín ngôi làng, tạo thành “thảm vàng”, một địa điểm tuyệt vời để chụp ảnh và trải nghiệm văn hóa dân gian.
4. Đài tưởng niệm kháng chiến chống Nhật Tây Vân Nam & Nghĩa trang tưởng niệm quốc gia
Ý nghĩa lịch sử: Là địa điểm diễn ra chiến trường chính của cuộc kháng chiến chống Nhật ở Tây Vân Nam, kỷ niệm các sự kiện lịch sử như Trận Tùng Sơn và Đường Mạc Phong, cho thấy sự đóng góp quan trọng của Bảo Sơn trong cuộc kháng chiến.
5. Đất ngập nước Biển Bắc
Kỳ quan thiên nhiên: Một vùng đất ngập nước nổi hiếm có trên thế giới, với hàng ngàn mẫu Anh đồng cỏ và hồ nước vào mùa xuân, bạn có thể chèo thuyền và ngắm chim.
6. Quán cà phê Weijiangba
Đặc điểm: Khu vực sản xuất cốt lõi của cà phê hạt nhỏ tại Trung Quốc, trải nghiệm trồng cà phê, rang xay, nếm thử cà phê xay tươi, giới thiệu "Lujiangba Coffee Manor".
Bản đồ ẩm thực Bảo Sơn
Ẩm thực Bảo Sơn nổi tiếng với hương vị "hoang dã, cay nồng, thơm nồng và tươi mát", kết hợp hương vị đa dân tộc. Những món ăn sau đây được khuyến khích nhất định phải thử:
1. Thịt bò nướng than
Đặc điểm: Thịt bò vàng nấu chậm trên than đồng, thịt chắc, bạc hà, phi lê thơm và các loại gia vị khác trong súp, ngon hơn khi ăn kèm với bún gạo hoặc nước chấm.
Các cửa hàng được đề xuất: Wing Chang Fire Ladle Beef (Đường Cửu Long), Nhà hàng Banqiao Lao Jiu.
2. Bột đậu nành loãng
Cách ăn: Bột đậu nành đặc với dầu ăn hoặc khối mồi, có thể ngọt hoặc mặn, là bữa sáng tiêu chuẩn của người Bảo Sơn.
Cửa hàng gợi ý: Bột đậu nành Tengchong (nhiều cửa hàng trên phố cổ).
3. Lẩu bò Copper Scoop
Điểm nổi bật: Được làm bí mật tại địa phương, món súp tươi và thơm, với nấm dại hoặc rau theo mùa, là lựa chọn hàng đầu để làm ấm bụng vào mùa đông.
4. Dây mồi & dây gạo
Đặc điểm: Sợi bún Bảo Sơn mềm dẻo, bún gạo có nhiều loại nước dùng. Chúng tôi xin giới thiệu món mồi thịt hun khói từ "Nhà hàng He Tu" và "Mì gạo nướng Yun San Choi".
5. Cán bột và bẻ bánh
Mì cuốn: hấp với sữa gạo, gói trong giá đỗ và tỏi tây, rưới nước sốt bí truyền, mì cuốn da gà Lujia Lane là món phổ biến nhất.
Bánh bao vụn: bánh phồng mỡ lợn, nhiều lớp, gói bánh bao vụn Mingfang (phố Đồng Nhân) là một thương hiệu lâu đời.
6. Rắc và trộn trái cây
Rắc: Vị dai, rắc đắng (nước đắng ruột bò) có tính mát giải nhiệt, rắc chanh có vị chua cay khai vị.
Trái cây hỗn hợp: xoài, dứa, v.v. chấm với muối ớt hoặc giấm chua, là cách ăn độc đáo của người Bảo Sơn.
7. Đề xuất chợ đêm
Chợ đêm Sanguan: Đồ ăn vặt, quạt nướng sữa, chân gà, trân châu ruda và nhiều hương vị địa phương khác.
Chợ đêm Olympic: Hải sản nướng, trái cây nhiệt đới, khói và lửa.
Mẹo du lịch
Mùa đẹp nhất: Tháng 3-4 (biển hoa cải dầu), tháng 11-12 (Làng Bạch Quả).
Giao thông: Sân bay Bảo Sơn có chuyến bay thẳng đến một số thành phố, giúp bạn dễ dàng tham quan các điểm tham quan xung quanh bằng ô tô hoặc xe thuê.
Chỗ ở: Nhà nghỉ B&B ở Phố cổ Heshun, Khách sạn suối nước nóng Tengchong (như Yuechun) Trải nghiệm dịch vụ chăm sóc sức khỏe cao cấp.