Hotel & Gasthof Zum Hirschen

We spent 8 nights this September and enjoyed every minute of it. The rooms were spacious and decorated with great taste, the SPA with 2 Saunas, a steam sauna and an infinity pool overlooking the mountains was brand-new. The highlight for us however was the food! Breakfast was great, but the 4-course dinner plus salad buffet was out of this world. 4 courses time 8 days = 32 times perfection - we had not been disappointed once. We will come back! And last but not least: they even got me a birthday cake - homemade and made to perfection - THANK YOU SO MUCH

We arrived at 5 minutes after 2pm and were ignored for 10 minutes before we actively spoke to a waitress and asked for a table. Her two word response (in Italian - lest you think it was a language issue) was ‘no space’. I could see at least 3 empty tables. I asked if we could have a drink (we had just hiked over 2 hours up) and was shrugged at and told if we sat at the bar. I asked again about a table to another waitress and was told the kitchen was closed. I didn’t bother to say we had been in the restaurant since two - pointedly being ignored. The ungracious offer of a piece of cake (which looked like it was melting) at the bar was not met by our enthusiasm and we left, we will not go back.

Wir waren schon mehrfach hier & immer ist es ganz wunderbar. Die Menschen, die sich um Unterkunft und Gäste bemühen machen dies ganz offensichtlich sehr gerne. Zimmer & Essen sind definitiv überdurchschnittlich und absolut zu empfehlen!!

Se volete vivere un'esperienza culinaria di alta qualità questo ristorante è il posto giusto! Locale tipico curatissimo nei minimi dettagli, personale sorridente e disponibile, gentile ed accogliente. Meravigliosa vista panoramica dalla sala da pranzo, resterete incantati! Menù ricercato ed autentico, tutto buonissimo, consiglio la trota marinata, i canederli ed un favoloso gulasch di carne morbidissima. Per finire godetevi una coppa con gelato alla vaniglia con finissima panna ed una cascata di lamponi caldi, gioia per gli occhi e per il palato.

Luogo delizioso tenuto da 3 sorelle. Cucina altrettanto deliziosa con piatti prevalentemente di carne. Buffet per la colazione mattutina a dir poco trabordante di frutta, marmellate casarecce, pane di ogni tipo, dolci, bevande, centrifughe, tè per ogni gusto. Personale gentilissimo e particolarmente portato al rapporto con il cliente, Organizzazione di classi di yoga, passeggiate a cavallo, trekking sui sentieri montani. Ricarica auto elettriche. Non vorrei essere prolisso ma è luogo dove vale la pena spendere la propria vacanza estiva. Flavio.

Dopo una passeggiata ci Simo fermati in questa locanda con posizione strategica con vista panoramica sulla città di Bolzano,piatti gusti con prodotti di prima qualità a km 0 o locali,anche il vino consigliato era fantastico,da ritornare sicuramente

Soggiorno per weekend dell'Epifania con il mio ragazzo. La struttura è accogliente, le camere sono molto pulite e con vista spettacolare. La colazione è adatta a tutti i gusti, la qualità della cena è ottima (esiste un menù di base, ma i camerieri sono disponibili a qualsiasi variazione per accontentare l'ospite). In generale tutto il personale è professionale e gentile (mi hanno aiutata in qualsiasi occasione e mi hanno concesso di posticipare di qualche ora il check - out non dovendo immediatamente occupare la nostra stanza con nuovi ospiti). Insomma, torneremo sicuramente al Cervo :)

Buono il servizio. Buona la cucina. In camera manca il frigo . Rapporto qualità prezzo NON conveniente sia per la posizione, a 12km da Bolzano, sia per il prezzo in sé delle camere che dei vari extra che vengono addebitati. Uno per tutti, a cena, la semplice acqua del rubinetto fatta pagare "appena" 3,30€ a bottiglia !!

Il soggiorno e stato gradevole.. ottima accoglienza. Stanze pulite , comode con vista sulla vallata spettacolare. Cibo buono. Una spa a disposizione dei clienti bella e pulita. A disposizione ottime tisane . Pero qualche piccola osservazione la devo fare . Prima cosa nelle stanze manca un kit toilette … ce solo sapone e doccia shampoo in dispenser Seconda cosa nella mezza pensione non sono previste le bevande ma questo non e specificato sl momento della prenotazione e nemmeno nel sito. Al tavolo l acqua pur essendo acqua del rubinetto filtrata, viene fatta pagare , cosa che non avviene durante la colazione dove la stessa acqua e a disposizione dei clienti. Terza cosa: l acqua della piscina all aperto non e ad una temperatura tale da poter fare il bagno. Nei tre giorni di soggiorno nemmeno una volta e stato possibile fare il bagno. Solitamente nelle piscine all aperto questa deve essere intorno ai 30 gradi. Probabilmente c’è stato qualche problema tecnico. Detto ciò e stata una piacevole vacanza ed è un posto dove si può tornare.