&quot;Nh&agrave; nướng địa phương của Zhijin truyền thống&quot; nồi nấu nướng l&agrave; khi Wu Sangui đ&aacute;nh v&agrave;o th&agrave;nh th&agrave;nh phố nước Guizhou, bảo vệ hậu kh&ocirc;ng thể theo kịp, chỉ c&oacute; một số đồ ăn hoang sơ, h&aacute;i &iacute;t rau, sau đ&oacute; lửa v&agrave; lấy những tấm nướng tr&ecirc;n những tấm s&agrave;n nh&agrave; v&agrave; nấu nướng. T&ocirc;i kh&ocirc;ng ngờ n&oacute;ng được những C&aacute;c m&oacute;n ăn nhẹ Fangming. Nh&agrave; h&agrave;ng n&agrave;y nằm ở thị trấn Guanzhai, chủ qu&aacute;n th&ocirc;ng minh, t&ecirc;n cửa h&agrave;ng kh&ocirc;ng chỉ d&ugrave;ng từ &quot;tổ chức&quot; m&agrave; lại c&oacute; từ &quot;đất&quot;, kh&aacute;ch h&agrave;ng kh&ocirc;ng thể từ khi xem v&agrave; muốn từ. Đầu ti&ecirc;n l&agrave; nồi x&agrave;o đen, n&acirc;ng l&ecirc;n giữa nồi v&agrave; dọc theo d&ograve;ng, dầu xung quanh, dầu xảy ra từ cao đến thấp để tiện lợi, tiết kiệm nồi nứt. T&ocirc;i đ&atilde; đặt b&aacute;nh x&agrave;o Miao, t&ocirc;m s&ocirc;ng hoang d&atilde;, b&aacute;nh s&ocirc;ng Qianxi, b&ograve;, đậu n&agrave;nh n&agrave;nh lợn, ... v&agrave; đặt n&oacute; tr&ecirc;n nồi nướng v&agrave; nấu rất ồn &agrave;o, một loại thơm phao v&agrave;o nước d&acirc;n. &quot;C&aacute;c bạn phải lặp lại nhiều hơn, đừng lộn xộn!&quot; &Ocirc;ng chủ cho t&ocirc;i bắt đầu chăm s&oacute;c kh&aacute;ch kh&aacute;c. Lần đầu ti&ecirc;n t&ocirc;i ăn lẩu, n&oacute; hơi mới lạ. T&ocirc;i đ&atilde; lắc lại, v&agrave; t&ocirc;i đ&atilde; sử dụng b&agrave;n chải đ&aacute;nh răng v&agrave;o giữa nồi, sợ rau sẽ nứt v&agrave;o nấu nướng. Tốc độ nướng vẫn tương đối nhanh, rau v&agrave; thịt ch&iacute;n sau một l&uacute;c. Chọn n&oacute; v&agrave; đặt v&agrave;o m&igrave; sốt lẩu, hương vị rất ổ N&oacute; hơi giống như nướng thịt nướng, nhưng kh&ocirc;ng c&oacute; m&ugrave;i ph&aacute;o hoa như nướng, v&agrave; hương vị ăn mượt hơn. C&oacute; rất nhiều người ở b&agrave;n b&ecirc;n cạnh, v&agrave; đầu nồi ngột ngạt. C&oacute; vẻ như lẩu l&agrave;: mọi thứ c&oacute; thể nướng, v&agrave; c&aacute;ch b&igrave;nh dị như vậy khiến t&ocirc;i nhớ lẩu. N&oacute; ngon, gi&aacute; cả kh&ocirc;ng đắt, rất đ&aacute;ng để ăn!

織金縣傳統特色土烙鍋店

Lợi ớt rất đặc biệt, n&oacute; thực sự l&agrave; lẩu ở Qu&yacute; Ch&acirc;u, n&oacute; được khuyến kh&iacute;ch hơn

C&aacute;c m&oacute;n ăn tươi ngon, phục vụ chu đ&aacute;o, lẩu x&agrave;o với s&uacute;p g&agrave; hầm cỏ rất ho&agrave;n hảo! Nhược điểm l&agrave; cửa h&agrave;ng nằm tr&ecirc;n phố đi bộ danh lam thắng cảnh, kh&ocirc;ng dễ t&igrave;m được &ocirc; t&ocirc; nhưng li&ecirc;n hệ với &ocirc;ng chủ c&oacute; thể ra ch&agrave;o đ&oacute;n,

hương vị rất ngon, menu ở đ&acirc;y kh&aacute; phong ph&uacute;, c&aacute;c m&oacute;n ăn ở qu&aacute;n cảm thấy tươi ngon, nấu tinh tế, m&agrave;u sắc, đa dạng, gi&aacute; cả kh&aacute; tiết kiệm, cảm gi&aacute;c kh&aacute; ổn.

Lần thứ hai t&ocirc;i đến đ&acirc;y ăn lẩu v&agrave; nhận ph&ograve;ng, gi&aacute; cả tương đối cao, ti&ecirc;u thụ từng người l&agrave; khoảng 50-60, c&oacute; một số m&oacute;n ăn k&egrave;m miễn ph&iacute; để lựa chọn, từng tốn tiền, v&agrave; t&ocirc;i thường đến đ&acirc;y ăn c&ugrave;ng bạn b&egrave;.

M&ugrave;i ở đ&acirc;y vẫn cảm thấy rất ngon, c&aacute;c m&oacute;n ăn tr&ocirc;ng cũng rất đẹp, m&agrave;u sắc, thơm v&agrave; m&ugrave;i đều rất ngon, gi&aacute; cả rất tiết kiệm, v&agrave; cảm gi&aacute;c vẫn rất tốt.

C&aacute;c m&oacute;n ăn đa dạng, vị tr&iacute; cao cấp v&agrave; giao th&ocirc;ng thuận tiện

《织金传统特色土烙锅》烙锅是吴三桂攻打贵州水城时，后勤保障跟不上，只有打点野食、摘点野菜，然后架起火放在屋顶揭下的瓦片上烙熟充饥，没想到被后人传承并发扬光大成为今天贵州的一道地方名小吃。这家饭馆地处官寨乡，老板聪明，店名不仅用到&ldquo;传统&rdquo;二字，后面还跟个&ldquo;土&rdquo;字，顾客看了想拒绝都不行。锅最先上，是口黑陶砂锅，锅底中间凸起，周边带沿，这是为方便刷的油从高到低往下流，省得粘锅。点了苗家腊肉、野生河虾、黔西黄粑、牛肉、荞灰豆干等，把它们放在锅上烤得吱吱叫，一种混合型香味熏得人口水包起。&ldquo;你们要翻勤点儿，莫烙糊了！&rdquo;老板把窍门告诉我就开始去照顾别的客人了。第一次吃烙锅，多少有点新奇。我一边不停地翻，还一边用刷子往锅中间刷点油，生怕菜粘锅底。烙的速度还是比较快，没一会儿蔬菜和肉就熟了。挑起来放在五香辣椒面里头一蘸，味道简直可以。有点儿象烧烤，但没得烧烤那种烟火味，吃起来口感更顺。隔壁那桌人多，点得多，锅儿头都堆闷了。看来烙锅是：万物皆可烙，这般随性的整法让我想起了火锅。好吃，价格还不贵，值得啄一嘴！【口味】

【口味】牛肉和五花肉很有特色，蔬菜新鲜【环境】环境不错，比较舒适【服务】一家人都很热情

[Thương vị] B&ograve; v&agrave; thịt b&ograve; rất đặc biệt, rau tươi [M&ocirc;i trường] M&ocirc;i trường tốt v&agrave; thoải m&aacute;i [Dịch vụ] Gia đ&igrave;nh rất nhiệt t&igrave;nh

織金縣傳統特色土烙鍋店

Điểm tham quan gần 織金縣傳統特色土烙鍋店

Nhà Hàng Gần 織金縣傳統特色土烙鍋店

Khách Sạn Gần 織金縣傳統特色土烙鍋店

Liên Hệ Với Chúng Tôi

Về Trip.com

Các Dịch Vụ Khác