Cá mặn nước chanh chua từ gần bờ biển và gần Galapagos. Cá ở nhà hàng này có từ hai nơi này. Cơm xiên bò xào (Túc-Tasu) cũng khá ngon. Cũng không bỏ lỡ bia tự làm. Mình thử boutique, hương vị rất tương tự với mùi bờ Đông Mỹ. Rất ngon với hải sản Thượng Hải