Người dân Dechang thích ăn mì lạnh, nên thuộc món mì lẩu. Vì vậy, bạn bè địa phương Dechang nói rằng họ sẽ mời tôi ăn mì lạnh vài lần, nói rằng có một nhà hàng nấu mì lạnh địa phương đã mở hơn 20 năm. Nó có mùi tốt từ quầy nhỏ đến cửa hàng, vì vậy tôi hãy Đến cửa hàng lúc 4 giờ chiều, đây là tốc độ ăn trà chiều, cửa hàng vừa đi một vài người, đồ ăn và đũa trên bàn chưa dọn, có vẻ khá đông người. Không có thực đơn, bạn bè địa phương nói một vài tên, tôi không nhớ, vì chỉ có một người cô ở quán bận nên sau khi chờ một lúc và được giao tất cả. Món đầu tiên là mì lẩu truyền thống, được sắp xếp lên một cái, và những món xúc xào được sắp xếp trong một bát nhỏ khác, khi ăn xong bột món xào rất tốt và ăn được bao bọc theo món xúc riêng. Mình quên tên, mình lấy tên rồi, mình lấy tên là lừa, vì có bột món nấm dừa và mì nấu, cách ăn như mì lẩu, cũng được kèm theo một bát xào riêng, bát thứ ba, vật liệu vẫn là mì lạnh, chỉ là một cái dày, diện tích có thể đặt ở tay, Chỉ cần thêm một ít dầu đỏ và đậu ở trung tâm mì lạnh, không có nhiều gia vị, mình đoán đây là kiểu dùng trong mì gạo, tiện lợi nhất để ăn trên đường, hahaha bát thứ tư, tên hoàn toàn quên, là một loại mì nấu nổi tại một mô hình khác, Nên thay đổi hình thức vào khi tạo, trở thành hình bột, mềm hơn một chút món mì truyền thống, cộng với mùi hương vị của mình, tôi cũng thích món này hơn món mì lạnh và nhiều hơn món mì lạnh ở bên tay. Được đặt hàng ngon, bát thứ tư, bát đầu tiên, bát thứ hai, bát thứ ba năm tệ một bát, rất tốt