Một nhà hàng Nhật Bản tương đối xa nằm ở Clarke và Polk ở Chicago, các cửa hàng sushi ở khắp nơi, nhưng không có nhiều chỗ ăn ramen nóng. Mì Udon ở Umei sáng nhưng đầy hương vị. Vòi ramen rất thơm và hấp dẫn. Mỗi tổ chức từ các loại nướng của mặt biển được tỉ mỉ. Thịt xiên xiên xiên tây tinh tế và nứt, không thể nói là một bộ phận mạch mạch đặc trưng của gia đình anh ấy.