Chenshihejuan

Ngoài chả giò hàu, trứng ốp la hàu của Chen cũng rất ngon. Chúng tươi ngon, không hề có mùi lạ. Bạn có thể thưởng thức từng miếng một mà không hề thấy ngán. Trên bàn còn có nước tương và nước sốt ngọt cay để bạn tự chọn. Tôi thực sự khuyên bạn nên thử.

Chen's Oyster Rolls là một quán ăn vặt nổi tiếng ở Đài Nam. Chả giò hàu của họ được làm từ nguyên liệu tươi ngon, bao gồm hàu lớn và tôm tươi đánh bắt trong ngày. Được chiên giòn vàng ruộm, chả giò hàu có lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong mềm thơm ngon.

Trên phố cổ An Bình, quán trông khá rộng. Vì đang là giờ ăn trưa nên cả nhà cùng vào ăn trưa. Sau khi xếp hàng thanh toán, tôi đến quầy để tự lấy đồ ăn. Đồ ăn có vẻ rất rẻ, đó là một trong những điều để lại ấn tượng sâu sắc cho tôi về Đài Nam. Mặc dù là chả giò hàu, nhưng họ cũng bán cả chả giò tôm. Tôi gọi một suất trứng ốp la hàu, nhưng không ấn tượng lắm. Ấn tượng lớn nhất của tôi là bát cơm thịt kho giá 3 tệ. Tôi không nghĩ ngay cả những thành phố hạng hai cũng có thể rẻ đến vậy.

Chả giò tôm ngon tuyệt!!! Giao hàng cũng siêu nhanh. Tôi thực sự khuyên bạn nên chấm chả giò tôm vào nước sốt có pha chút mù tạt; nó không quá nồng mà lại còn làm tăng thêm hương vị nữa!! Với giá 65 cho hai người, tôi nghĩ là xứng đáng. Chả giò tôm rất ngon, và hương vị sẽ được cảm nhận rõ nhất khi ăn ngay. Còn món trứng tráng hàu thì tôi không nghĩ nó xuất sắc lắm, nhưng nước sốt thì ngon tuyệt, một điểm cộng lớn!

Ra khỏi thành An Bình, tôi thấy rất nhiều hàng ăn vặt trên phố; Đài Nam đúng là có nhiều món ngon thật! Gỏi tôm cuốn rất ngon - giòn bên ngoài, mềm bên trong, thịt tôm tươi ngon, căng mọng. Súp cá viên thì tạm được; không có cảm giác đặc biệt dai. Nhìn chung thì cũng tạm được. Đến giờ ăn nhẹ và nghỉ ngơi rồi.