Mingles

Các bạn phục vụ rất nhiệt tình và thân thiện, đặc biệt cảm ơn Sommelier chuyên nghiệp và không thiếu nhiệt tình. Đồ ăn ở đây cũng rất tuyệt vời, hoàn toàn đáng đồng tiền. Họ còn chuẩn bị món tráng sinh nhật đặc biệt ngon cho Chắc chắn sẽ quay lại nhà hàng này khi chúng tôi đến Seoul một lần nữa!!!

năm 2017 Hàn Quốc được chọn Michelin. Á nơi ở Asia được lựa chọn tốt nhất và nhà hàng Mingles ở địa phương ở Hàn Quốc được lựa chọn 1 ⃣️ . Michelin chỉ cho một sao 🌟 món ăn kiểu Hàn Quốc sống tinh tế độc đáo mà tôi Mì sữa sò hùm biển 🖤 cá xào chiên với sốt và sốt xào và sốt rượu rượu rất đầy đủ ❤️ hoàn toàn độc đáo trong thế giới ăn uống Hàn Quốc. ​

Tôi thích xào xào xào, ngoại hình mới lạ thiếu mùi súp gà truyền thống. Bò sống, từng liệu và tre được tạo ra rất tốt, và tập hợp rất tốt, và những món ăn nướng và bông nấm và mềm mại. Món nướng của kimchi và bông và một chút

Đây là một món ăn Hàn hiện đại với phong cách riêng của riêng bạn, một số món ăn thực sự ngon, nhưng một số món đặc biệt không ngon. Vì vậy, tôi muốn thử lại lần sau và kết luận cuối cùng sau khi được thử. Nếu không, nó hơi bất hợp lý khi đưa ra tiêu cực như vậy. Khi ăn xong cá hồi chiên xào và nước sốt sốt và công viên đảo Jeju, bạn sẽ cảm thấy đáng giá. Mặc dù bánh kem và một số món ăn trước hơi lộn xộn nhưng không biết có ý định phản ứng sao? hay? Các món ăn ở nhà hàng này làm cho người tởm và yêu thương. Về dịch vụ, nữ phục vụ đã tiếp tục thêm nước chanh cho tôi và nam phục vụ rút đĩa đều rất có kinh nghiệm và rất tốt, và cũng cố gắng kiểm soát tốc độ ăn tốt. Chỉ là có thể là bếp sau hơi lộn xộn, và đôi khi luôn cần đợi các món. Tôi có thể nhìn thấy bếp sau khi ngồi quầy bar, và bếp sau gần 20 người, nhưng không gian đông và lộn xộn hơn mong đợi! Về môi trường, nhà hàng nằm bên đường chính, không khó tìm, nhưng vì là một tòa nhà với Wedding Hall nên nhà vệ sinh là sử dụng nhà vệ sinh trong Wedding Hall, thực sự "sôi động" vào mùa đông. Tôi đã lạnh chết! Trang trí nội thất nhìn chung là tốt, mặc dù quầy bar của tôi hơi chán. Về cơ bản, nhà hàng đầy chỗ ngồi, chủ yếu là các cặp đôi và các cô gái đến ăn. Và những nhà hàng có thể vào 50 tốt nhất ở Châu Á và lấy 1 sao về cơ bản không phải là tốt nhất, và chắc chắn là có một sức mạnh tốt hơn những nhà hàng tương tự như các nhà hàng tương tự.

Mingles là một sao Michelin ở Seoul & 50 tốt nhất năm năm (đầu tiên của Hàn Quốc, ngoài lễ và Jungsik), danh tiếng như vậy không ai có thể chê vào trong các thế giới ăn uống Seoul! Từ ga chính quyền của Khu Giang Nam khoảng mười phút đi bộ. Một tòa nhà sáng lộng lẫy, nhà hàng ở tầng một Khi đặt trước, đặt trước, cái này tốt hơn kwon sook soo hai sao, email đã gửi lại ngay, thích nó! Sau khi vào, tôi thấy phong cách tối tổng thể của môi trường. Vì bữa ăn một người được bố trí ở quán bar nhưng vẫn vậy, ưu điểm ăn ở quán bar là bạn có thể nhìn thấy những hành động của đội đầu bếp. Tôi đã chọn gói bữa ăn tối rẻ nhất, nhưng cảm nhận chung vẫn là một trải nghiệm ăn uống tuyệt vời. Các món trước rất dễ Bánh mì mặn trong vỏ trứng có vị rất tinh tế, càng ăn càng thích nữa ～ Sshimi siêu đẹp, với những cây xanh xanh đơn giản là một bữa tiệc nhìn. Các món ăn chính tiếp theo chủ yếu là hải sản, không giống như kwon sook soo sẽ có thịt gà. Các cách tổng thể có thể được tổng thể được tổng thể: các nguyên liệu tây và cách nơi ở Hàn Quốc. Một thịt xúc hương Hàn, nhưng rất phong cách Pháp. Đây là một bữa ăn tối rất tuyệt vời, sưa hấp tự nấu vẫn ngon, đặc biệt là bò xào rất được khu Cơm cá nấu rất ngon với súp hải sản, rất sảng khoái. Thực tế, lúc này gần như đầy đủ, nhưng hai món tráng miệng theo dõi dường như sốc hơn! Những món tuyết hương vị hoa đỏ Tây Tạng, với bánh mật Mã Surila, rất giống New York. Món kem hương vị sốt lớn độc đáo với hạt hạt, gió Hàn nồng nồng hậu nồng hậu. Mỗi món ăn tôi sẽ rất kiên nhẫn giới thiệu, kem số lớn này giải thích lâu mới hiểu các nguyên liệu, nhưng tôi vẫn rất ngưỡng mộ sáng tạo của đầu bếp. Cuối cùng, tôi đã chọn trà truyền thống kiểu Hàn Quốc với món ăn mang với món ăn mang về. Nói chung là kiểu phương Tây hơn KWON SOOK SOO, nhưng tôi phải phàn nàn về phòng tắm được chung với tòa nhà nên môi trường không tốt. Trước khi đi, quản lý cửa hàng xinh đẹp đã gửi cho tôi và giao tiế Thực ra, người Hàn Quốc không thân thiện như mọi người nghĩ?

Michelin 2 sao ở 50 ở Châu Á, từ các bữa ăn truyền thống nhất của Hàn Quốc đến hương vị sáng tạo, trên các nguyên liệu của Hàn Quốc, thay đổi các món ăn đa dạng và phong phú, sử dụng các loại số từ Hàn Quốc, sốt xào, xào và các loại gia vị và nguyên Các món ăn sáng tạo sáng tạo Châu Á từ các món ăn Hàn Quốc. Đáng xứng đáng.

Seoul Mingles nấu ăn hài hòa với nhiều yếu tố "Mingling contrasting elements into harmoni" ý nghĩa là sự sự sự tương tự trong sự hài hòa và tính tưởng tượng "Mingles" , đầu bếp Kang Min-goo (Kin Min-goo) nấu ăn Hàn Quốc là chủ đề, hòa và nhiều yếu tố từ Tây và Và thực đơn thay đổi theo mùa cũng theo tiêu cực và không ăn uống, và sự lựa chọn các nguyên liệu cũng rất nghiêm ngặt, cá từ đảo Jeju hàng ngày, các loại rau được tìm thấy trong mùa xuân là những gì Mingles đối xử với khách hàng. Cũng làm cho nhà hàng này được lần đầu tiên ở Hàn Quốc, lần 13 trong danh sách 50 tốt nhất ở Châu Á, 2019 và Michelin Guide năm 2019 được nâng cấp từ 1 sao. Nếu đặt phòng ở trang web thì cần tốt nhất 1 tháng trước, và PayPal đảm bảo 100 đô la. Nhưng hình như không phải tới lâu như vậy, mình đã đặt trước 5 ngày và đặt qua gọi, nhưng cũng cần nhận được một đường dây để sử dụng thẻ để đảm bảo. Thực đơn chia thành bữa trưa và bữa tối, giá cả kém hơn nhiều, mình đi trưa nếu nghèo. Nếu như sẽ có thực đơn trong mùa khác nhau, thực đơn cụ thể có thể được tải xuất trên trang web chính. Tôi đã đặt Tasting Course Spring, đây là món ăn tối đa nhất, giá cả 12万 won tương đương khoảng 700 tệ, với các nguyên liệu và hương vị này, tôi nghĩ giá này là rất đáng đồng tiền. Tôi vẫn rất cảm động sau bữa ăn này, ngồi ở quầy bar có thể nhìn thấy các đầu bếp đang chuẩn bị mọi món, đó là sự tập trung của tôi đã lâu rồi tôi chưa thấy. Các bạn phục vụ cả đầu bếp sẽ lặp lượt lên món ăn, giải thích nguyên liệu và sản xuất của mỗi món, dịch vụ tương tự làm cho mọi người thư giãn và ấm cúng. Và mọi món về cơ bản làm tôi ngạc nhiên, mỗi món có nhiều yếu tố, pha hợp với nhiều hương vị, mỗi lần xuống mùi đều khác nhau, phức tạp nhưng không lộn xộn, giống như mục đích của nhà hàng "cách sự sự sự sự sự hài hoà và hài hòa".