Eleven Madison Park

Tôi đã đi du lịch nhiều nước và chưa bao giờ viết thư, nhưng lần này điều đó là công bằng và cần thiết. Tôi đã đến quầy bar của nhà hàng mà không cần đặt chỗ trước như trên trang web và tôi đã có thể vào mà không gặp bất kỳ sự bất tiện nào, và được tiếp đón rất niềm nở. Thực đơn phục vụ tại quầy bar cũng giống như ở sảnh khách nhưng ít món hơn. Không gian, trang trí, dịch vụ, mọi thứ đều tuyệt vời.

Đây là nhà hàng Michelin nổi tiếng ở New York. Nhà hàng cũng phục vụ thực đơn cố định. Các món ăn phổ biến và được ưa chuộng đều có hương vị rất ngon. Giá cả dường như dưới 300 đô la, bao gồm cả tiền boa, và đồ uống được tính riêng.

Với ba sao Michelin và bốn sao New York Times, nhà hàng này được xếp hạng nhất trong danh sách 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới năm 2017. Theo một nghĩa nào đó, có thể coi đây là "nhà hàng tốt nhất thế giới" hiện nay. Người ta nói món tôm cuộn bơ là ngon nhất, nhưng tôi không thể ăn được. Không gian nhà hàng cũng rất tuyệt vời.

Tôi đã ghé qua EMP khi ở New York. Việc đặt bàn vô cùng khó khăn, và tôi chỉ có thể đặt trong vòng một tháng. Để an toàn hơn, tôi đã nhờ một người bạn ở New York giúp. Bạn tôi hỏi tôi muốn ăn trưa hay ăn tối ngày nào, và câu trả lời của tôi là: "Tùy!". Tôi thật may mắn khi có được một chỗ ngồi! May mắn thay, bạn tôi đã rất nhiệt tình giúp đỡ và sau vô số lần tìm kiếm, tôi đã có được một chỗ ăn trưa mà người khác đã hủy. Đầu tiên là không gian. Mặt tiền không có gì đặc biệt ấn tượng. Tôi nhìn thấy cửa sổ của họ từ ngoài đường, nhưng không thể tìm thấy cửa ra vào. May mắn thay, nhân viên đã phát hiện ra tôi và chỉ cho tôi đúng hướng. Bên trong, không gian thật hoàn hảo. Họ không nhận quá nhiều khách đặt chỗ; nếu đi hai người, họ thường để một bàn ở giữa để đảm bảo sự riêng tư. Vì chúng tôi đến sớm hơn giờ dự kiến, nhân viên đã đưa chúng tôi đến quầy bar để nghỉ ngơi một chút. Vừa ngồi xuống thì mất điện. Vì là giờ ăn trưa, và họ nói là mất điện nên chỉ tắt nhạc nền và đèn trang trí, nên hoàn toàn không ảnh hưởng đến bữa ăn của chúng tôi. Nhân viên đã xin lỗi rối rít và mời chúng tôi ngồi chờ một lúc để họ sửa chữa, nhưng vì có vẻ như việc sửa chữa sẽ phải mất một thời gian nữa mới hoàn tất, nên họ đã cho chúng tôi ngồi và bắt đầu dùng bữa. Tôi không thể bình luận gì về bữa ăn, nó đạt tiêu chuẩn Michelin, với đầy đủ nguyên liệu và cách trình bày. Chiếc thìa trứng cá muối đặc biệt đẹp mắt (tôi suýt nữa thì muốn mang nó về nhà). Tuy mỗi đĩa chỉ có một chút xíu, nhưng sau hơn chục món, nó cũng đủ no căng. Cả bữa ăn kéo dài gần 5 tiếng, và tôi đã kiệt sức. Đến lúc phải thanh toán, nhân viên lại xin lỗi vì sự cố mất điện (thực ra, chỉ sau vài món là có điện trở lại) và nói rằng họ đang có chương trình giảm giá, rồi đặt cuốn sổ nhỏ có hóa đơn xuống và rời đi (chữ "rời đi" ở đây không hề phóng đại). Tôi tự hỏi liệu mức giảm giá này có thể lớn đến thế nào, và khi mở sách ra, mắt tôi suýt trợn tròn, giảm giá gần 5 đô la! 5 người bạn, 5 người bạn Michelin, vậy là một người được ăn miễn phí suốt năm tiếng đồng hồ! Tôi vui vẻ boa hậu hĩnh, thanh toán hóa đơn rồi rời đi.

Tôi đã muốn đến nơi này từ lâu rồi... nơi này thực sự tuyệt vời ở mọi khía cạnh... hương vị rất dễ chịu so với các nhà hàng ba sao Michelin... mong chờ đến giờ tráng miệng... ❤️Eleven Madison Park