Atera

Sáng tạo ở đỉnh của nó nói chung trải nghiệm ăn uống 17 chỗ của đầu bếp Ronny Emborg. Mỗi món ăn đều đầy hương vị nồng nặc. Dịch vụ hoàn hảo hoàn hảo, thân thiện và hiệu quả. Trang trí và không khí ấm Đây là trải nghiệm bữa tối ngon nhất mà tôi đã có ở New York.

Nếu bạn muốn thử các bữa ăn kiểu phương Tây mà có dịch vụ Nhật Bản thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua Alta. Sau khi từng món ăn đến bàn, người phục vụ sẽ tận tình giới thiệu nguồn và nguồn liệu của các món này. Điều này cho bạn biết rõ ràng bạn đã bỏ rất nhiều tiền đến một nhà hàng 2 sao Michelin như vậy, thực sự đáng giá trả lại giá vé. Khi bạn đặt vào cửa, hãy thưởng thức các chi tiết của các món ăn tỉ mỉ, nếu bạn muốn biết giới thiệu sâu hơn, người phục vụ cũng sẽ khó khăn giải thích cho bạn. Atera là nhà hàng sử dụng rất nhiều món ăn từ, quan tâm ngoài sự tươi ngon của nguyên liệu, quan tâm hơn về khẩu vị sau khi ăn vào. Đây là một nhà hàng siêu cao cấp đáng để dành thời gian được thưởng thức tỉ mỉ.

danh sách nhà hàng phải ăn N lần trước khi chết, hôm nay nói về No.2Atera nhà hàng Michelin 2 sao ở New York, năm 2017, cũng là nhà hàng đã làm tôi tiêu diệt suốt đêm sau khi Paul Pairet ở Thượng Hải. Chúa ơi, Chef Ronny cũng là người ngoài sao, sáng sủa sáng sớm! So với Chef's Table at Brooklyn Fare, Atera là nhà hàng tốt nhất trong năm khía cạnh từ sản xuất, dịch vụ, môi trường, giá cả hiệu quả, khẩu vị của nước. Vì lý do phải ăn: Chef Ronny từng là nấu ăn của nữ hoàng Đức; ông đã làm nơi thờ tiên tượng của các tín đồ ăn thế giới - Nhà hàng El Bulli (con chó sò); Anh ấy đã từng từng lần nữa với các bếp của ông chủ, là Chef Matthew, được danh danh tưởng 2 cho Atera 3 năm trước, nhưng anh ta còn nhấn hơn về sử dụng và tính năng của hoa và cây; sự tưởng tượng sự dẫn của Chef Ronny, năm 2018 Atera sẽ tận được 3 hạng hạng. Đánh giá cho nữ lẻ một người, tôi thực sự muốn ăn nhà hàng của đời, nhà hàng phải đến một lần trong đời, nhà hàng sẽ giới thiệu cho bạn bè thực sự không có sự lựa chọn, Nhà hàng chắc chắn không nên đi là thực đơn Nhật Bản Lime/Juniper uống chanh trắng, lớn, mềm mại, uống? Phải, uống chanh xanh sẽ từ những tấm từ nội dung trong vòng 2 phút sau khi lên bàn, nếm một lần nấu nặng là thơm trái cây và chua, và nó rất tuyệt vời. Có người nói những cái gợi từ nhà họ là món ăn hạt nhân, tôi cười và họ không hiểu. Bạn phải uống "Xin Bingle" phải không? Măng trên đó là do người phục vụ sử dụng chai sông và bắn xăng xăng, sau vài giờ lạnh. Cách uống chanh là thay thế băng xăng xăng bằng sô pha, vì vậy nó cũng "sẽ xỏ ra" như kem, không phải là đồ thần kinh. Ăn sáng siêu món ăn nhẹ Đan Âu rất truyền thống, hương vị như món sốt cá hồi, nội tâm là sữa sữa, thêm thịt cua, cảm giác rất mềm, có mùi thơm khó chịu khi bánh mì nấu. Món xúc bên cạnh là sốt sốt sâu hoang và sốt trái cây được kết hợp trong dầu cầu, ngọt ngào và một chút mặn, thật tuyệt. Olives / Grapes California lừa đảo cho bạn! Cơm đen mà bạn thấy thực sự là hạt cây xanh! Công nghệ nấu ăn từ rất cổ điển, sử dụng tia sóng không tốt như lời cách cắt và lấy còi, xích trong lượng Kappa đã được điều chỉnh, nếu tay chậm, bạn phải hủy nó. Nhân tiện, nếu bạn đã ăn "Hồi gà rừng ở Đông", bạn có thể tưởng tượng về mùi "cừa sốt" - cảm giác như những món gà từ đầu miệng, có mùi thơm dầu gừng nâu, hương vị rất nhẹ nhàng, chắc chắn là sản phẩm cao cấp hơn. Sau khi cắn "cúc sốt" nước rượu đầy, tuy là mùi "mễ miệng và ngọt cộng với một chút mặn", nhưng lần này là trải nghiệm sâu sắc, nặng hơn và trưởng thành hơn, Chef Ronny thật tuyệt vời! Waffle/King Trumpet, bánh mì sốt Cheddar, đây nên là một món ăn theo phong cách của họ, Chọn những loại nấm khác nhau trong mùa khác nhau, đây là "Sshimi sốt sống nhất trong cuộc sống của tôi, tôi ghen tỵ với khách sạn những hạt nâu và kim loại trước đây! Thật thú vị hơn là hai tầng khác: tầng giữa là sâu chiên xe, mềm mại, tầng dưới là bánh sô mai, mềm mại; Bánh mì được kết hợp bởi ba loại các nguyên liệu khác nhau, cả hợp khẩu vị và hương vị, siêu mát! Golden Osetra Caviar/ Green Amarin, IPA Osai Jiao Iran, sườn sắc và bia Osetra từ một trong những nơi tạo ra số tốt nhất trên thế giới, Đẳng cấp ở giữa, từ cá cá tử tính chín hơn 15 năm. Đỉnh cao nhất là Beluga, nói chung họ đã trở lên 60 tuổi, chỉ có 100 cái năm trên thế giới, đắt tiền lắm. Sốt cá O Saijia Iran không có mặn lắm, thực sự là một món tốt, yêu thích! Lối vào với những món sừng và chè rất ngon nhất, có một sự thiên thần; cá nhân tôi cảm thấy kem bia hơi bất cần, khiến tôi còn lại một chút sữa cá và không thể ăn xong. Bây giờ nghĩ, hãy yêu cầu một ít món sô mai! Langoustine/Foie Gras, Hồi gà, táo và tôm gà xúc phạm xin lỗi Hồi gà ở đâu! Ồ, những cái như đá xông từng là sợ lợn, sốc quá, sao có thể, tưởng là bánh xô, bánh xô hay bánh kem. Những thứ gì xếp trắng là trái cây, tôi tin nhưng đầu bếp nói tôi là táo, tôi không tin, Có thể là sưa sắc, hay lợn, sao có thể là táo? Sao không được tạo hóa, không thay đổi màu? Đầu bếp nằm lề vai, cười không nói, lịch sự từ lòng tò mò của tôi, tức giận! Không thể chê từ chịu, Chef Ronny các bạn thật sự chơi. Hải sản / Đài Kon, Roe siêu ấm, Thịt cá sắp và trứng cá hồi sợn được kiểm soát tốt, hương vị rất mềm mại, luôn ăn hợp với sâu sắc nhất, trứng salmon được trang trí đúng vừa phải, như ăn cá này trong đời tốt nhất. Scallop/Celery, Cậu sắc sừng và món ăn nấm và những món ăn nhưng thực đơn hôm đó là món hoa tây, và các loại hoa ăn không rõ ràng, và món ăn nấu nướng được sắp xếp lên món rất đẹp, đẹp đến khi muốn kết hôn! Những lửa của Fanlibei quá tệ, bạn có nghe yêu cầu hải sản chín năm chưa? Gia đình họ đã làm được! Đồ ăn kèm: sừng và hạt nấu nướng, và những món hoa nhỏ không được gọi tên Pretzel/mustard & Whole Wheat Batard và những món ăn tốt. Bạn có thấy không? Tốc độ của Atera rất thú vị. Bốn món ăn uống trước sữa cá rất lớn, trắng, vàng, đen, trở lại trắng

Một trong những nhà hàng kiểu Chef's Table nổi tiếng ở New York, bây giờ do nhà đầu bếp nổi tiếng từ món ăn Bắc Âu/ Địa Trung Hải mới. Nhà hàng là bếp mở, khách ngồi xung quanh bếp, có thể ngắm cảnh quá trình nấu ăn của đầu bếp gần gũi và giao tiếp với đầu bếp, đầu bếp đích thân nấu ăn và giới thiệu các món ăn cũng giải đáp các câu hỏi của Các nguyên liệu được chọn bao gồm các khu vực xung quanh và hải sản được lấy từ Châu Âu, sò và cừu, chim sản, rau thời điểm địa phương, cũng như số cá, gà lợn, v.v. Thủ tục nấu ăn được thử các nguyên liệu, không chỉ có nấu ăn đơn giản để giữ hương vị của thức ăn ban đầu, còn được xử lý hạng món ăn nhóm mang lại trải nghiệm hủy thực khách. Hương vị theo phong cách các món ăn Bắc Âu mới, hương v Ngoài hai bộ đồ uống những hạng khác nhau, nhà hàng còn cung cấp hai bộ đồ uống không uống, một bộ bao gồm cocktail tinh tinh và nước trái cây tươi tươi, một bộ khác để chọn trà trong nhiều nơi trên thế giới. Người phục vụ rút đĩa và thay đồ ăn kịp thời, và các món ăn của người phục vụ đã điều chỉnh sự hài lòng với các yêu cầu ăn đặc biệt.

Quán này là nhà hàng vinh dự, sáng tạo của họ không thể so sánh, khiến khách ít đến ăn có trải nghiệm yên tĩnh và thoải mái, tất nhiên, vấn đề lớn nhất là giá thực sự siêu đắt, ăn mất hơn hai trăm đô la.