Sau đây là tất cả các Ẩm thực địa phương tại Middle Franconia:Hotel Herrnschloesschen, Hotel Drei Raben, Hotel Rappen Rothenburg ob der Tauber

Một số Ẩm thực địa phương được xếp hạng cao tại Middle Franconia có thể kể đến:Hotel Herrnschloesschen:9.3, Hotel Drei Raben:9.3, Hotel Rappen Rothenburg ob der Tauber:8.4

Ẩm thực địa phương tại Middle Franconia chủ yếu nằm ở:Hotel Herrnschloesschen:Rothenburg ob der Tauber, Hotel Drei Raben:Nuremberg, Hotel Rappen Rothenburg ob der Tauber:Rothenburg ob der Tauber