Yongxingfang, nằm bên trong cổng Trung Sơn ở phía đông tường thành Tây An, là một trong 108 phường thời nhà Đường và là nơi ở cũ của vị tể tướng lừng danh Ngụy Chính. Ngày nay, nơi đây đã trở thành khu phố đầu tiên của Trung Quốc dành riêng cho "di sản văn hóa phi vật thể văn hóa ẩm thực", thu hút vô số du khách.
Bước vào Yongxingfang, bạn sẽ có cảm giác như lạc vào cố đô Trường An. Những tòa nhà "phường" và "tứ" mang phong cách cổ kính, những mái vòm và quảng trường xanh mát yên bình tái hiện lại kiến trúc khu phố và không khí lịch sử của cố đô Trường An. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món đặc sản từ khắp Thiểm Tây, tất cả chỉ trong một không gian. Gà Bầu Trường An ở ngõ Quan Trung giòn tan bên ngoài, mềm mại bên trong, còn Lão Thông Quan Roujiamo (roujiamo Trung Quốc) thì giòn rụm và thơm ngon. Súp Hanyin Baihuoshi (hỏa thạch trắng) ở phố Sơn Nam vô cùng đậm đà, còn bánh bao hấp Dương Chính Panzi (bánh bao hấp) thì bổ dưỡng. Bánh xèo Tử Xương ở ngõ Sơn Bắc mỏng như cánh ve sầu, còn bánh bao nhân Hà Lão Đạt ở Định Biên thì mềm dẻo. Bên cạnh ẩm thực thơm ngon, Vĩnh Hưng Phòng còn sở hữu nhiều điểm tham quan văn hóa độc đáo, bao gồm Quảng trường Tĩnh Kiến, được xây dựng để tưởng nhớ Ngụy Chính; Bảo tàng Kinh kịch Thiểm Tây, nơi trưng bày văn hóa kinh kịch Thiểm Tây; và chương trình múa rối bóng lớn nhất thế giới, "Múa rối bóng Dương Quý Phi".
Ngay cả những màn trình diễn di sản văn hóa phi vật thể của Vĩnh Hưng Phòng cũng không thể bỏ qua. Những màn trình diễn tuyệt vời như Khúc Tần, Khúc Hoa Âm và kể chuyện Bắc Thiểm Tây, cho phép bạn trải nghiệm nét quyến rũ của văn hóa truyền thống Thiểm Tây. Trải nghiệm văn hóa dân gian "Đập Bát Rượu" là một điểm nhấn tại đây. Du khách có thể trải nghiệm nghi lễ "Đập Bát" hào hùng, tượng trưng cho "bình an thịnh vượng năm này qua năm khác". Yongxingfang kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực, văn hóa và phong tục dân gian, khiến nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm ẩm thực Thiểm Tây đích thực hoặc đắm mình vào di sản lịch sử và văn hóa phong phú của nơi đây.