Kayseri là một thành phố khá lớn. Khu phố cổ có bề dày lịch sử lâu đời và phong phú, và bản thân lâu đài được xây dựng từ đá núi lửa, một nét đặc trưng của Cappadocia. Thành phố được bao quanh bởi một quần thể kiến trúc lịch sử rộng lớn. Nếu có đủ thời gian, nơi đây rất đáng để ghé thăm.