Công viên Giải trí Liseberg được đặt theo tên của chủ sở hữu, Johan Anders Lamberg. Ban đầu, Johan Anders Lamberg đặt tên công viên theo tên vợ mình, Lisa. Khoảng năm 1753, ông đã chỉ định một khu vực là Núi Lisa.
Năm 1908, Thành phố Gothenburg đã mua lại khu đất này. Năm 1923, để kỷ niệm 300 năm thành lập Gothenburg, Công viên Giải trí và Công viên Hội nghị đã được xây dựng. Ban đầu được dự định là một điểm tham quan tạm thời, các công viên này đã bất ngờ thu hút hơn 800.000 du khách chỉ trong hơn một tháng. Do đó, điểm tham quan "tạm thời" này không chỉ trở thành một điểm tham quan "vĩnh viễn" mà còn được mở rộng. Cuối cùng, công viên đã đạt diện tích 150.000 mét vuông. Vào ngày 24 tháng 11 năm 1924, Hội đồng Thành phố Gothenburg đã quyết định mua lại Công viên Giải trí Liseberg với giá 1 triệu đô la.
Công viên Giải trí Liseberg chưa bao giờ có một khoảnh khắc buồn tẻ nào. Nơi đây tự hào có tàu lượn siêu tốc bằng gỗ dốc nhất thế giới, và trong những tháng cao điểm mùa hè, công viên thường tràn ngập tiếng la hét của những người liều lĩnh trải nghiệm cảm giác rơi tự do. Các bữa tiệc cocktail và trà cũng thường diễn ra.