Thưởng thức buổi nếm thử có hướng dẫn về giấm balsamic, dầu ô liu nguyên chất và 5 loại rượu vang hữu cơ kết hợp với các món ăn địa phương và đặc trưng của vùng Umbria
Ngắm nhìn toàn cảnh thung lũng Assisi trong khi nhâm nhi một ly rượu vang
Tham quan cơ sở sản xuất giấm balsamic hữu cơ, một vườn ô liu trăm năm tuổi và một nhà máy rượu vang gia đình ở vùng nông thôn Assisi