Bắt đầu ngày mới của bạn với hành trình ngắm cảnh từ Madrid xuyên qua những ngọn đồi thoai thoải và phong cảnh rộng mở của vùng Castile và León, hướng về Ribera del Duero - một trong những vùng rượu vang biểu tượng nhất Tây Ban Nha. Khi bước vào vùng đất của những vườn nho ngập nắng và những hầm rượu hàng thế kỷ này, bạn sẽ đắm chìm trong di sản làm rượu vang phong phú đã định hình nên vùng đất này.
Tham quan tối đa bốn nhà máy rượu được lựa chọn kỹ lưỡng, nơi kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới. Dạo bước qua những cánh đồng nho, tham quan các phòng thùng hiện đại bậc nhất và khám phá những hầm rượu ngầm đầy chất thơ, nơi thời gian như ngừng trôi.
Suốt cả ngày, bạn sẽ được thưởng thức các buổi nếm rượu có hướng dẫn từ các chuyên gia rượu địa phương, những người sẽ giới thiệu cho bạn tinh hoa của các loại rượu vùng Ribera del Duero, đặc biệt tập trung vào giống nho chủ lực Tempranillo. Bạn sẽ được nếm thử ít nhất mười hai loại rượu khác nhau, mỗi loại được kết hợp tinh tế với các món ngon đặc sản vùng để làm nổi bật hương vị và mùi thơm của chúng.
Vào khoảng giữa trưa, thưởng thức bữa trưa truyền thống tại một nhà máy rượu vang nông thôn hoặc nhà hàng địa phương gần đó, nơi bạn sẽ được nếm thử ẩm thực Castilian chính hiệu kết hợp với các loại rượu vang được sản xuất ngay tại vùng đất mà bạn đang khám phá.
Sau một ngày tràn đầy khám phá, hương vị và kết nối với vùng đất, hãy trở về Madrid với sự trân trọng sâu sắc hơn đối với nghệ thuật làm rượu vang Tây Ban Nha và sự phong phú văn hóa mà nó mang theo.
