Trải nghiệm một buổi tối đáng nhớ với rượu vang, khung cảnh ngoạn mục và sự thư giãn trên Bán đảo Old Mission nổi tiếng, tọa lạc dọc vĩ tuyến 45 - cùng vĩ độ với Bordeaux, Pháp. Chuyến tham quan độc quyền này sẽ đưa bạn đến ba nhà máy rượu vang hàng đầu Michigan, nơi bạn có thể nhấm nháp những dòng rượu vang đẳng cấp thế giới trong khi ngắm hoàng hôn buông xuống Vịnh Grand Traverse.
Lên xe buýt kiểu limousine tại Trung tâm Hội nghị Quận Grand Traverse ở Thành phố Traverse và để chúng tôi lo phần lái xe trong khi bạn bắt đầu hành trình ba điểm dừng qua một trong những vùng rượu vang đẹp nhất nước. Tại mỗi điểm dừng, bạn sẽ có một giờ để khám phá, thưởng thức và đắm mình trong khung cảnh tuyệt đẹp gần đây.
Điểm dừng 1: Vườn nho Bowers Harbor
Điểm đến đầu tiên của bạn là Bowers Harbor Vineyards, một nhà máy rượu gia đình đầy quyến rũ từng là trang trại ngựa. Ngày nay, nơi đây tự hào với những vườn nho trải dài tươi tốt, vẻ đẹp mộc mạc và bầu không khí ấm áp, thân thiện. Khi bước xuống xe buýt, bạn sẽ được chào đón bởi những hàng nho vươn dài về phía vịnh, với phông nền là những tán cây cao vút và bầu trời rộng mở.
Thưởng thức chuyến bay nếm rượu gồm 5 loại chỉ với 5 USD, hoặc nhâm nhi ly rượu bạn chọn khi thư giãn trên hiên ngoài trời rộng rãi, bao quanh bởi vẻ đẹp thiên nhiên. Kết hợp rượu của bạn với lựa chọn phô mai thủ công địa phương, các loại sốt mặn và mứt thủ công. Dù bạn đang thưởng thức Riesling tươi mát, Pinot Noir mượt mà hay Cabernet Franc đậm đà, bạn sẽ bắt đầu buổi tối với hương vị tuyệt vời nhất của Michigan trong một khung cảnh vừa yên bình vừa ấm cúng.
Điểm dừng 2: Lâu đài Chantal
Tiếp theo, hành trình sẽ đưa bạn đến Chateau Chantal, một dinh thự sang trọng tọa lạc trên đỉnh đồi cao với tầm nhìn toàn cảnh ngoạn mục ra Vịnh Grand Traverse Đông và Tây. Khi đến nơi, bạn sẽ choáng ngợp trước con đường rải đầy vườn nho dẫn đến tòa lâu đài phong cách châu Âu này, nơi những ngọn đồi thoai thoải hòa vào làn nước xanh vô tận của vịnh.
Bên trong, bạn sẽ tìm thấy một phòng nếm rượu rộng rãi với trần cao và những cửa sổ lớn bao quanh vườn nho phía dưới. Chateau Chantal chuyên sản xuất rượu vang Michigan thủ công, bao gồm Rieslings thơm ngát, Chardonnays đậm đà, Pinot Noirs phức tạp và Cabernet Francs đậm đặc. Dạo bước qua vườn nho, ngắm nhìn cảnh quan từ sân thượng ngoài trời rộng lớn, hoặc đơn giản là thư giãn với ly rượu của bạn trong khi ngắm bầu trời buổi tối chuyển từ màu vàng sang hồng trên mặt nước.
Điểm dừng 3: Nhà máy rượu Bonobo
Điểm dừng chân cuối cùng của bạn là Bonobo Winery, một vườn nho khởi đầu là trang trại ngựa trước khi chuyển đổi thành khu đất nổi tiếng với hơn 20 mẫu nho tươi tốt. Với hơn 27 năm kinh nghiệm làm rượu, Bonobo mang đến nhiều loại rượu đa dạng bao gồm Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon và cả rượu táo cứng.
Bước vào phòng nếm rượu hiện đại nhưng ấm cúng với những xà gỗ lộ thiên, quầy bar sang trọng và cửa sổ kính từ trần đến sàn mở ra khung cảnh hoàng hôn đẹp nhất bán đảo. Thưởng thức rượu vang trên sân thượng ngoài trời ngắm mặt nước, nơi ánh hoàng hôn vàng óng phản chiếu trên vịnh tạo nên khung cảnh mê hoặc.
