Thưởng thức rượu vang cổ điển kèm các sản phẩm truyền thống Tuscany

Chi tiết: Nằm giữa Chianti và Crete Senesi, chỉ cách Siena vài phút, Buổi Nếm Rượu Cổ Điển tại San Giorgio a Lapi dành cho những ai muốn khám phá hương vị đích thực nhất của Tuscany thông qua rượu, ẩm thực và phong cảnh. Trên sân thượng ngắm cảnh nhìn ra những ngọn đồi Tuscan, bạn sẽ được nếm thử ba loại rượu của chúng tôi – trắng, hồng và đỏ – được tuyển chọn để kể về những đặc điểm khác nhau của vườn nho, đất đai và vùng lãnh thổ. Mỗi ly rượu được kết hợp với một tuyển chọn các đặc sản tiêu biểu của Tuscany được thiết kế để tôn lên hương thơm và đặc trưng của nó. Dưới bóng cây dâu trắng cổ thụ, với tầm nhìn bao quát cả Chianti và Crete Senesi, bạn sẽ trải nghiệm một trải nghiệm chân thực và thư giãn đắm chìm trong hương thơm, màu sắc và hương vị của vùng quê Tuscany. Một hành trình được thiết kế dành cho những ai muốn hiểu về vùng đất thông qua việc nếm thử các loại rượu Tuscan, sản phẩm địa phương đặc trưng và những góc nhìn độc đáo tại trái tim của Tuscany.
— Menu 1
Khóa học: STARTER
Tên món ăn: Tuyển chọn phô mai pecorino
Chi tiết món ăn: Phô mai Pecorino ủ 2 tháng, phô mai Pecorino ủ 4 tháng, phô mai Pecorino ủ 12 tháng, kèm mật ong rừng

— Thực đơn 2
Khóa học: STARTER
Tên món ăn: Tuyển chọn thịt nguội
Chi tiết món ăn: Xúc xích salami Tuscany, giăm bông Nhật, đầu đinh, người làm vườn tự chế

— Thực đơn 3
Khóa học: STARTER
Tên món ăn: Bánh mùa hè
Chi tiết món ăn: Cà chua datterini đỏ và vàng, phô mai burrata và dầu húng quế

— Thực đơn 4
Khóa học: STARTER
Tên món ăn: Croston vườn rau
Chi tiết món ăn: Kem đậu Hà Lan, đậu rộng và phô mai pecorino

— Thực đơn 5
Khóa học: STARTER
Tên món: Crostone San Giovanni
Chi tiết món ăn: Bánh Brioche nướng với pâté gan gà và mứt hành tây

— Thực đơn 6
Khóa học: CHÍNH
Tên món ăn: Carpaccio
Chi tiết món ăn: Thịt bò carpaccio, dưa lưới và rau củ từ vườn

— Thực đơn 7
Khóa học: CHÍNH
Tên món ăn: Cháo cà chua
Chi tiết món ăn: cà chua, bánh mì Tuscan, húng quế và dầu ô liu nguyên chất