Hãy tham gia lớp học thú vị và phù hợp với trẻ em này để học cách làm Gelato thủ công từ đầu. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn từng bước để cùng hoàn thành các công thức. Bạn sẽ thực sự cảm thấy như ở nhà trong căn bếp ấm cúng của chúng tôi và hiểu được điều gì khiến Gelato Ý trở nên tuyệt vời. Nhận các mẹo và gợi ý về kỹ thuật cơ bản làm Gelato và Sorbetto để tăng cường hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
Hãy làm theo gợi ý của đầu bếp địa phương để chọn những nguyên liệu tốt nhất tạo nên món Gelato hoàn hảo và cực kỳ ngon miệng. Chuẩn bị trái cây, gia vị và các nguyên liệu theo mùa khác, học một số kỹ thuật đặc biệt như đánh kem hoặc thanh trùng trứng. Trộn các nguyên liệu và tạo nên tác phẩm nghệ thuật đích thực: món Gelato thủ công của bạn đã sẵn sàng để đông lạnh.
Trong lớp học thực hành này, bạn cũng sẽ học công thức truyền thống để làm món "Semifreddo" - một món tráng miệng đông lạnh ngon tuyệt làm từ trái cây tươi theo mùa và kem. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, bạn sẽ cùng thưởng thức những món tráng miệng tự tay làm với phần còn lại của nhóm nhỏ.