Muốn trở thành người Sicilia: Lớp học nấu ăn và tham quan chợ Palermo

Chi tiết: Khám phá Palermo qua hương vị trên hành trình từ chợ đến bàn ăn. Bắt đầu tại Mercato del Capo huyền thoại, nơi bạn sẽ học cách chọn những nguyên liệu theo mùa tươi ngon nhất cùng với một đầu bếp chuyên nghiệp. Sau đó, di chuyển đến một căn bếp chuyên nghiệp để tham gia lớp học nấu ăn thực hành. Chuẩn bị những công thức biểu tượng như arancine, pasta alla Norma và cannoli hoàn toàn từ đầu. Cuối cùng, thưởng thức bữa ăn chân thực do chính bạn và nhóm nhỏ chuẩn bị, kèm theo rượu vang địa phương. Đây là một trải nghiệm giao lưu và đắm chìm, hé lộ trái tim thực sự của truyền thống ẩm thực Sicily trong bầu không khí ấm áp và thân thiện. Tiếp theo, thưởng thức Lớp học nấu ăn bậc thầy khó quên cùng một đầu bếp địa phương đầy đam mê tại Palermo quyến rũ. Khám phá bí mật của những món ăn Sicily biểu tượng, như "arancini" gia vị hoàn hảo và "Pasta alla Norma" hấp dẫn. Trong lớp học thực hành này, nâng cao kỹ năng bếp núc giữa các loại thảo mộc và gia vị thơm ngon, kết thúc bằng món cannoli mới nướng tuyệt vời. Thưởng thức những món ăn do chính bạn làm ra tại một bàn ăn được thiết lập đẹp mắt, kết hợp với những loại rượu vang địa phương thú vị. Lưu ý: Các cửa hàng cá Đóng cửa vào thứ Hai, nhưng đừng lo! Chúng tôi sẽ đảm bảo một lựa chọn thay thế không kém phần quyến rũ, nắm bắt được tinh hoa ẩm thực thực sự của Palermo.
— Menu 1
Món: MÓN KHAI VỊ
Tên món: Arancine al ragù
Chi tiết món: Cơm chiên viên thịt nhân sốt thịt và đậu Hà Lan

— Menu 2
Món: MÓN CHÍNH
Tên món: Mì ống Maccheroni alla Norma nhà làm
Chi tiết món ăn: Nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị đậm đà khó nhầm lẫn. Chỉ một muỗng thôi cũng đủ chứng minh đây là tinh hoa của ẩm thực Địa Trung Hải.

— Menu 3
Món: MÓN TRÁNG MIỆNG
Tên món: Bánh Cannolo
Chi tiết món: Cannoli là loại bánh ngọt Sicilia với vỏ hình ống làm từ bột chiên, nhân ngọt kem chứa phô mai ricotta.