Top Thẻ Điện Thoại

Top Tour Trong Ngày

Top Trải Nghiệm Độc Đáo

Điểm Đến Du Lịch Nổi Bật

Điểm Nổi Bật

Bao gồm

Không bao gồm

Cách Sử Dụng

Lưu Ý

Trải nghiệm ẩm thực địa phương

Trải Nghiệm Độc Đáo

Ẩm Thực Địa Phương

Thượng Hải

Giới thiệu về chủ nhàXin chào mọi người, tôi tên là Lee và hiện tôi là một đầu bếp chuyên nghiệp. Trước khi trở thành đầu bếp, tôi đã làm việc ở Bắc Kinh 5 năm và tham gia vào các hoạt động cộng đồng Internet, sáng tạo quảng cáo và tiếp thị thương hiệu tài chính. Sau đó, anh quyết định thay đổi nghề nghiệp để trở thành đầu bếp và theo học ẩm thực Pháp tại Le Cordon Bleu (Thượng Hải). Anh tốt nghiệp hạng nhất tất cả các cấp cơ sở, trung cấp và cao cấp và nhận được học bổng toàn phần ngành [Ẩm thực] của trường. Khóa học quản lý]. Tôi thích đi du lịch khắp nơi và cho đến nay đã đến 67 thành phố. Vào năm 2020, tôi bắt đầu thử phương pháp "không nấu theo thực đơn" trong một quán trọ ở Đại Lý trong ba tháng, ứng biến các món ăn sáng tạo bằng cách sử dụng các nguyên liệu có sẵn. Sau khi làm việc tại nhà hàng Mercato ở số 3 trên Bến Thượng Hải được nửa năm, ông đã tạo dựng thương hiệu "Jiaoji" và mở các bữa tiệc gia đình riêng, kết hợp các lý thuyết và kỹ thuật nấu ăn phương Đông và phương Tây để chế biến một cách sáng tạo "ẩm thực hộp mù". Tôi hy vọng rằng thông qua việc nấu ăn của tôi, mọi người có thể nếm trải vẻ đẹp của cuộc sống trong giây lát. Sự kiện nổi bật ️Hãy đến và thử bữa ăn hàng ngày của đầu bếp Le Cordon Bleu️Đồ ăn đã ngon và những câu chuyện đằng sau món ăn còn thú vị hơn️Ẩm thực kết hợp sáng tạo độc đáo theo chủ đề theo mùa Giới thiệu kinh nghiệm Ai có thể hiểu được ý tưởng bỏ mọi thứ và học nấu ăn từ đầu? Thực ra, tôi từng có được điều mà mọi người cho là một nghề nghiệp tốt ở Bắc Kinh, thu nhập ổn định và tốt, nhưng tôi luôn cảm thấy cuộc sống ngày qua ngày như thế này là phù hợp, nhưng nhàm chán và không phải là điều tôi mong muốn. Thế nên sau nhiều suy nghĩ, tôi quyết định trở thành đầu bếp. Đừng hỏi mà hãy hỏi vì tôi thích nấu nướng. Bất cứ khi nào tôi đi du lịch, tôi luôn thích thảo luận về những món ngon địa phương của họ với người dân địa phương. Cho dù đó là phương pháp nấu ăn độc đáo hay những nguyên liệu mà tôi chưa từng nếm thử trước đây, chúng đều đầy ma thuật. Tôi nghĩ chính nhờ nghiên cứu về nền văn hóa ẩm thực khác biệt và độc đáo của mỗi nơi mà tôi dần dần yêu thích việc nấu nướng, đặc biệt là làm ra những món ăn ngon cho mọi người ăn. Sau khi tốt nghiệp Le Cordon Bleu, tôi cũng làm việc tại Nhà hàng Black Pearl một thời gian, nhưng chính trải nghiệm này đã khiến tôi hiểu rằng việc sáng tạo ra món ăn mới là động lực thực sự thúc đẩy tôi dấn thân vào con đường trở thành đầu bếp, dù đó là là hương vị món mẹ nấu ở quê hương, Mỗi món ngon tôi nếm được trong chuyến du lịch, hay những ý tưởng dựa trên TV và sách, đều là nguồn sáng tạo của tôi, tôi thử đi thử lại dựa trên những ý tưởng trong đầu. mọi người sẽ thích tác phẩm cuối cùng. Thực đơn tham khảoNhưng nó chua"chua và hôi"Cơm chiên Parmesan tự làm (rong biển, mực khô, tôm &amp; nghệ tây) sốt chấm phô mai xanhTùy chọn, nước chấm phiên bản Pro (đậu hủ thối nước tương) "chua và thơm"Sò điệp Canada áp chảo, dứa lên men và măng tâySả Sả Kem Dừa Bọt "chua &amp; tươi"Ức gà đen nhồi tôm kiểu Pháp, gan gà đen chiên giòn, súp lơ hun khói xay nhuyễn, đậu tằm, củ sen dảiBã đu đủ chua và sốt dấm "chua &amp; cay"Bánh mì chua, bọ ngựa chiên sốt sambalBơ tiêu ngâm tự làm "Cay &amp; cay, ngọt và tươi"Tiểu Thanh Long, cơm, nước cốt dừa, tôm hùm củ cải anh đào kiểu Tứ Xuyên sốt tom yum "Chua ngọt"Bánh tart táo, đại hoàng, sốt mãng cầu meKem Hoa Nhài Sophorasốt caramel mận

Đơn đặt này có thể được hủy theo một số điều kiện nhất định

người lớn

Trang Chủ

Tour Thượng Hải & Vé

Kết Quả Tìm Kiếm

Eatwith-Shanghai-Huashan Road Private Treasure Le Cordon Bleu Ẩm thực Pháp sáng tạo của đầu bếp