Lớp học nấu ăn Thái tại Khao Lak với đầu bếp từ loạt phim Amazon Prime

Chi tiết: Chúng tôi sẽ đón bạn từ khách sạn của bạn từ 9:30 - 10:00 sáng (Lớp buổi sáng), 3:00-3:30 chiều (Lớp buổi chiều). Sau đó, chúng ta sẽ đến chợ địa phương để tìm hiểu về các nguyên liệu bạn sẽ sử dụng khi nấu ăn; các loại thảo mộc Thái, rau củ, gia vị dùng trong các loại tương ớt tự làm. Bạn cũng sẽ tìm hiểu về nguồn gốc của mọi thứ ở chợ; hải sản, nước cốt dừa tươi, thịt và các loại trái cây nhiệt đới. Trong khi ở chợ, bạn cũng sẽ có cơ hội mua sắm cho bản thân. - Chiều về tại lớp học nấu ăn, bạn sẽ nấu bằng các nguyên liệu từ chợ. - Học cách làm tương cà từ đầu và nấu với tương cà tự làm của bạn. - Với nhiều năm trải nghiệm của Wandee, bạn sẽ học về các phương pháp nấu ăn truyền thống, cũng như học nấu các món ăn hoàng gia Thái. - Phiên hỏi đáp ở mỗi lớp học nấu ăn. - Công thức của những món bạn nấu sẽ có sẵn sau lớp học. - Môi trường nấu ăn tuyệt vời trong một túp lều tre mới trong vườn.
— Menu 1
Khóa học: STARTER
Tên món: Thịt heo chiên giòn với sả.
Chi tiết món ăn: Hỗn hợp thịt heo băm chiên giòn với thảo mộc và cuốn bằng sả. Dùng kèm nước sốt ớt ngọt.

— Menu 2
Khóa học: CHÍNH
Tên món: Kaeng Chu Chi Pla (Món cà ri truyền thống miền Nam được chế biến từ nguyên liệu tươi).
Chi tiết món ăn: Một lựa chọn cá Andaman được nấu cùng sốt cà ri nhà làm từ nguyên liệu tươi và nước cốt dừa tươi mua từ chợ địa phương.

— Menu 3
Món: TRÁNG MIỆNG
Tên món: Bualoi (Bánh gạo Thái trong nước cốt dừa ấm)
Chi tiết món ăn: Món tráng miệng Thái Lan truyền thống làm từ bột gạo nếp và các nguyên liệu đặc biệt. Cách chế biến độc đáo. Luộc trong nước nóng và nấu trong nước cốt dừa ấm.

— Menu 4
Khóa học: STARTER
Tên món: Yam Som O (Gỏi bưởi)
Chi tiết món ăn: Món ăn cực kỳ tươi ngon và đầy màu sắc, gỏi bưởi trộn cùng nước sốt truyền thống như nước mắm, chanh, dầu ớt và đường. Thanh mát và đậm đà hương vị.