Điểm dừng tại: Nhà thờ Binondo.
Chi tiết: Chào mừng đến với Binondo, nơi các nền văn hóa hội tụ và hương vị hòa quyện. Hành trình của chúng ta bắt đầu từ Nhà thờ Binondo biểu tượng, một biểu tượng của sự kiên cường và lịch sử. Bắt đầu khám phá tại đường Carvajal, đắm chìm trong hương thơm của lumpia tươi và Kuchay Ah Pie. Được chế biến khéo léo bởi những người bán hàng địa phương, những món ngon này thể hiện truyền thống ẩm thực được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Tiến sâu hơn vào Binondo, nơi nghệ thuật làm bánh bao được nâng tầm. Thưởng thức những chiếc bánh bao thủ công, tôn vinh sự khéo léo và tinh hoa ẩm thực trong từng miếng cắn. Hành trình dẫn chúng ta đến một địa điểm yêu thích của người dân địa phương với bề dày lịch sử. Đắm mình trong Mami, món mì nước thân thuộc trong văn hóa ẩm thực an ủi của người Philippines. Tiếp tục cuộc hành trình, đến với một điểm đến được tôn kính cho dimsum cổ điển. Mỗi miếng ăn là một sự gật đầu với sự chân thực và tay nghề ẩm thực. Kết thúc hành trình tại một tiệm bánh lịch sử nổi tiếng với hopia. Chiều chuộng vị giác ngọt ngào với đa dạng hương vị, mỗi hương vị được gói gọn trong những chiếc bánh xốp kể câu chuyện về di sản ẩm thực Trung Hoa - Philippines. Hãy tham gia hành trình ẩm thực này, nơi mỗi miếng ăn là một lễ kỷ niệm, hé lộ một quá khứ và hiện tại phong phú.
— Menu 1
Khóa học: STARTER
Tên món ăn: Lumpia
Chi tiết món ăn: Lumpia tươi
— Menu 2
Khóa học: STARTER
Tên món: Kuchay Ah Pie
Chi tiết món ăn: Bánh Pie Thịt Heo và Rau Củ
— Menu 3
Khóa học: CHÍNH
Tên món: Hand Made Dumpkings
Chi tiết món ăn: Bánh bao nhân thịt heo và thảo mộc
— Menu 4
Khóa học: CHÍNH
Tên món: Mami Cổ Điển
Chi tiết món ăn: Phở gà và thịt heo
— Menu 5
Khóa học: CHÍNH
Tên món: Dimsum Cổ Điển
Chi tiết món ăn: Bánh bao hấp thơm ngon đựng trong giỏ tre
— Menu 6
Món: TRÁNG MIỆNG
Tên món: Món ngọt
Chi tiết món ăn: Một loại bánh ngọt cổ điển được biết đến với tên gọi hopia