Pachamama - Trải nghiệm nấu ăn Argentina tại Buenos Aires

Chi tiết: Khám phá ADN của ẩm thực Argentina thông qua một thực đơn hoàn chỉnh từ đầu đến cuối trong trải nghiệm thực hành của chúng tôi. Hành trình bắt đầu bằng việc thưởng thức món "picada" tự làm chào đón trong khi chúng ta tìm hiểu về lịch sử ẩm thực Argentina. Sau đó, chúng ta sẽ xắn tay áo vào bếp và nấu một thực đơn địa phương gồm bốn món, bao gồm khai vị, món chính và tráng miệng. Trong suốt trải nghiệm, chúng ta không chỉ học cách chuẩn bị các công thức truyền thống mà còn hiểu về lịch sử và nguồn gốc của chúng. Cuối cùng, theo phong tục của chúng tôi, chúng ta sẽ cùng thưởng thức tất cả những món đã nấu khi ngồi quây quần bên bàn ăn, trong bầu không khí ấm cúng nơi bạn có thể gặp gỡ du khách từ khắp nơi trên thế giới, và tại sao không? Kết bạn mới trong hành trình. Những gợi ý địa phương tại Buenos Aires và công thức nấu ăn sẽ được cung cấp cùng với hình ảnh lớp học để lưu giữ kỷ niệm chuyến đi của bạn :) Hãy tham gia cùng chúng tôi và để cuộc phiêu lưu nấu nướng bắt đầu! Trải nghiệm 3.5 giờ - có thể rút ngắn xuống 2.5 giờ cho nhóm riêng Chỉ được tổ chức bằng tiếng Anh (đối với nhóm riêng có thể tổ chức bằng tiếng Tây Ban Nha)
— Menu 1
Khóa học: STARTER
Tên món: "Picada".
Chi tiết món ăn: Mứt tự làm, dưa chua và bánh mì địa phương + Cocktail Vermouth.

— Menu 2
Khóa học: STARTER
Tên món: Chipá với sốt BBQ và sốt cay lên men.
Chi tiết món ăn: Một công thức thực sự ngon miệng thể hiện sự pha trộn giữa văn hóa Guarani và ảnh hưởng Tây Ban Nha tại Argentina. Những chiếc bánh yuca nhỏ thơm ngon nhân phô mai.

— Menu 3
Khóa học: CHÍNH
Tên món: Bánh empanadas thịt bò và sốt chimichurri.
Chi tiết món ăn: Một trong những món ăn được khao khát và yêu thích nhất ở Argentina. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm vỏ bánh từ đầu và sau đó học cách làm nhân cũng như gấp bánh.

— Menu 4
Khóa học: CHÍNH
Tên món: Humita hầm phủ phô mai.
Chi tiết món ăn: Công thức truyền thống có nguồn gốc từ vùng Andes của Mỹ Latinh. Đây là món ăn làm từ ngô kết hợp với các loại rau củ, gia vị và phô mai khác nhau.

— Menu 5
Món: TRÁNG MIỆNG
Tên món: Bánh crepe Dulce de leche với kem
Chi tiết món ăn: Bánh pancake cổ điển nhân đầy ắp sốt Dulce de leche thơm ngon của chúng tôi, được nướng lửa theo phong cách "Bodegón" truyền thống + Rượu limoncello nhà làm.

— Menu 6
Khóa học: STARTER
Tên món: Kết hợp đồ uống
Chi tiết món ăn: Nước chanh tự làm, cocktail vermouth, rượu vang Duriguti Mendoza, nước lọc.