Sự Phong Phú Nhiệt Đới: Lớp Học Nấu Ăn Tương Tác tại Bogota

Điểm dừng: Chợ trái cây Paloquemao
Chi tiết: Tropical Abundance là hành trình khám phá màu sắc, kết cấu, hương thơm và hương vị của nền ẩm thực Colombia phong phú. Trong chuyến tham quan này, bạn sẽ trải nghiệm quá trình mua nguyên liệu tại chợ, chuẩn bị trong bếp, cho đến khi thưởng thức những món ăn nhiệt đới Colombia vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng nhất. Hành trình bắt đầu tại Chợ Paloquemao Plaza. Tại đây, Juliana Salazar, một nhà văn và chuyên gia nghệ thuật ẩm thực, sẽ hướng dẫn bạn tham quan khu chợ. Sau khi rời Chợ Plaza, bạn sẽ đến Chapinero, một khu phố gần đó để bắt đầu nấu nướng và đắm mình trong thế giới ẩm thực kỳ lạ. Kiến thức sâu rộng và ảnh hưởng của Juliana về ẩm thực Địa Trung Hải sẽ là nguồn cảm hứng thú vị. Bạn sẽ kết thúc chuyến tham quan bằng một buổi workshop ẩm thực và nếm thử, nơi bạn sẽ học một công thức truyền thống Colombia tùy chọn. Bạn có thể chọn giữa các tùy chọn thực đơn với nguyên liệu bản địa bao gồm món khai vị như súp, cơm và thịt, đến nhiều loại bánh, tráng miệng và đồ uống nhiệt đới.