Lớp học làm bánh Pastel de Nata tại Bakery Nat'elier ở trung tâm Lisbon

Chi tiết: Kể từ năm 2018, đây là lớp học làm bánh pastel de nata duy nhất tại Bồ Đào Nha được tổ chức bên trong một tiệm bánh thực sự, dưới sự hướng dẫn của một đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp. Lớp học đặc biệt này được dẫn dắt bởi một đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp được đào tạo bởi Chef João Batalha, đầu bếp trưởng và đồng sáng lập của Nat'elier. Sau khi chuẩn bị, bạn sẽ bước vào Bếp chuyên nghiệp của chúng tôi để học cách làm món bánh trứng nổi tiếng Bồ Đào Nha từ đầu. Buổi workshop bắt đầu với phần giới thiệu ngắn về lịch sử của pastel de nata. Đây là một trải nghiệm thực hành. Khác với các lớp học khác ở Lisbon, bạn sẽ tự tay làm lớp bánh xốp từ đầu, chuẩn bị nhân trứng và nướng mọi thứ trong lò nướng chuyên nghiệp. Mỗi người tham gia sẽ tự tay làm ít nhất 3 chiếc pastéis de nata, học cách cán bột, tạo hình bằng kỹ thuật truyền thống và cho nhân trứng vào từng chiếc bánh. Cuối buổi học, bạn sẽ thưởng thức những chiếc pastéis de nata nóng hổi cùng đồ uống tự chọn. Chào đón người lớn và trẻ em từ 8 tuổi trở lên. Không yêu cầu kinh nghiệm trước đó. Đối với lớp học riêng, vui lòng gửi tin nhắn trực tiếp cho chúng tôi. Pour les cours en français, veuillez envoyer une demande privée. Para clases en español, por favor enviar un mensaje privado.
— Menu 1
Món: TRÁNG MIỆNG
Tên món: Pastel de Nata
Chi tiết món ăn: Thưởng thức 3 chiếc Pastéis de Nata nóng hổi vừa ra lò - do CHÍNH BẠN chuẩn bị trong buổi workshop này! Có thể dùng tại chỗ và/hoặc mang về.

— Menu 2
Món: TRÁNG MIỆNG
Tên món: Đồ uống
Chi tiết món ăn: Chúng tôi cung cấp nước + lựa chọn đồ uống: cà phê, trà hoặc nước ngọt. Đồ uống có cồn không được tính trong gói, nhưng có sẵn với chi phí phát sinh.