9:30 sáng (không bắt buộc - chỉ áp dụng cho buổi sáng)
Tham quan chợ cá tươi Jimbaran cùng với Đầu bếp của chúng tôi. Mua một số nguyên liệu tươi và gia vị cho lớp học nấu ăn của bạn.
11:00 SA / 4:00 CH
Gặp gỡ đầu bếp của chúng tôi và nhận phần giới thiệu đầu tiên về nguyên liệu cùng dụng cụ sẽ sử dụng trong lớp học nấu ăn hôm nay
11:30 SA / 4:30 CH
Hãy chuẩn bị và bắt đầu buổi chuẩn bị đầu tiên của bạn dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp chúng tôi.
1:00 CH / 6:00 CH
Hoàn tất những bước chuẩn bị cuối cùng và thưởng thức món Bali do chính tay bạn nấu. Sau khi hoàn thành khóa học nấu ăn, bạn sẽ nhận được chứng chỉ từ đầu bếp của chúng tôi. Giữ lại chiếc tạp dề lớp học như một kỷ niệm cho trải nghiệm nấu ăn Bali của bạn.
Chọn một trong 3 thực đơn của chúng tôi (cùng thực đơn cho tất cả người tham dự):
MENU 1
GỎI LAWAR - gỏi đậu xanh, dừa tươi & thịt gà
TUM IKAN - cá hấp lá chuối
DADAR GULUNG - bánh kếp dừa với đường thốt nốt và cơm dừa
MENU 2
JUKUT GEDANG MEKUAH - canh đu đủ non hải sản
SATE LILIT AYAM - sate gà xiên sả & cơm trắng hấp
GODOH BIU - Chuối chiên kiểu Bali
THỰC ĐƠN CHAY
GADO-GADO - salad rau củ với sốt đậu phộng
PEPES TAHU - đậu hấp trong lá chuối
BUBUR INJIN - Bánh gạo đen Bali
Thời gian: 3 giờ
— Điểm tham quan 1
- Chợ cá Jimbaran
- The Spa & Wellness Studio tại The Amala
- Lớp học nấu ăn Bali tại The Amala