Không phải "uống một tách cà phê", mà là toàn bộ quy trình nghi lễ di sản phi vật thể của Liên Hợp Quốc: ngửi hạt, rang, đun bằng ấm đồng, thưởng thức, rót tách, đọc bã.
Tối thiểu 2 người, tối đa 6 người, đi bộ 700 mét trong phố cổ, bao gồm 1 ly cà phê Thổ Nhĩ Kỳ di sản phi vật thể + thuyết minh.
Hagia Sophia kể về đế chế, trong tách cà phê kể về chính bạn.