Từ Parma: Tham quan trang trại Parmigiano Reggiano & Nếm thử với dịch vụ trung chuyển
Từ Parma: Tham quan trang trại Parmigiano Reggiano & Nếm thử với dịch vụ trung chuyển
Từ Parma: Tham quan trang trại Parmigiano Reggiano & Nếm thử với dịch vụ trung chuyển
Từ Parma: Tham quan trang trại Parmigiano Reggiano & Nếm thử với dịch vụ trung chuyển
Từ Parma: Tham quan trang trại Parmigiano Reggiano & Nếm thử với dịch vụ trung chuyển
Xem tất cả 11 ảnh

Từ Parma: Tham quan trang trại Parmigiano Reggiano & Nếm thử với dịch vụ trung chuyển

4,9/5
Xuất sắc
(43 đánh giá)
Tham quan theo nhóm
Hủy miễn phí trước 00:00, 1 ngày trước ngày sử dụng
Từ
119,95 CAD
mỗi người
Gói Và Giá
Ngày Sử Dụng
2026-10-19
2026-10-20
2026-10-21
Tất Cả
Giờ địa phươngTiền Tệ:USDGiá hiển thị là giá thấp nhất cho ngày hiện tại.
Chọn Gói
Từ Parma: Tham quan Trang trại Parmigiano Reggiano & Nếm thử với Dịch vụ Trung chuyển | 08:30 (08:30)
Từ119,95 US$
Số Lượng
Người lớn
7-99 tuổi
1
Trẻ sơ sinh
1-6 tuổi
0
Tổng Quan
Chi tiết
Trên đường đi, bạn sẽ được ngắm nhìn khung cảnh nông thôn đặc trưng với những chuồng trại và cánh đồng nơi trồng các loại thức ăn khô và tươi đặc biệt được Hiệp hội quy định dành cho những con bò sản xuất sữa làm phô mai Parmigiano Reggiano.
Khám phá bí mật của Parmigiano Reggiano trong chuyến tham quan có hướng dẫn tại một caseificio (nhà máy sản xuất phô mai) truyền thống ở Parma. Quan sát các bậc thầy làm phô mai đang thực hiện công việc chế tác loại phô mai biểu tượng này, tách whey và định hình thành những vòng phô mai đặc trưng. Theo dõi hành trình của phô mai qua từng giai đoạn sản xuất. Tham quan các phòng định hình và ướp muối, sau đó bước vào khu vực stagionatura nơi hàng ngàn vòng phô mai được ủ đến độ hoàn hảo. Tìm hiểu về các bài kiểm tra nghiêm ngặt do Consorzio thực hiện, bao gồm việc gõ búa vào các vòng phô mai trước nghi thức đóng dấu lửa biểu tượng. Hoàn thành trải nghiệm bằng việc nếm thử Parmigiano Reggiano kết hợp với giấm Balsamic và rượu vang sủi tăm địa phương. Thưởng thức 2 loại phô mai với độ tuổi khác nhau và cảm nhận hương vị đậm đà, đồng thời hiểu sâu hơn về truyền thống được Liên minh Châu Âu bảo hộ này.
2 tiếng
Thời gian đều là giờ địa phương và có thể thay đổi do thời tiết, điều kiện đường xá hoặc các yếu tố khác. Rất mong bạn thông cảm.
Bao Gồm