Nhà bếp số 8 Trùng Khánh tọa lạc tại tầng 8 của khách sạn Hyatt, với hải sản tươi sống bày đầy bàn đá lạnh ăn thoải mái không giới hạn. Các món nóng gọi mới làm tỏa hương thơm ngào ngạt, món nguội đậm chất Trùng Khánh cay xé lưỡi đã đời. Kết hợp cùng món tráng miệng tinh tế và không gian sang trọng, dù là tiệc tùng hay họp mặt nhỏ đều có thể thưởng thức trọn vẹn và đầy phong cách.
Nhà bếp số 8 kết hợp hài hòa hương vị toàn cầu với nét ẩm thực địa phương, hải sản tươi ngon được thu hoạch hàng ngày với vị ngọt tự nhiên và thịt dai mềm, thịt nướng trên lửa hồng ngập tràn nước thịt, cùng đa dạng món nóng, trái cây giải ngán và món ngọt tráng miệng được phục vụ tất cả trong một, không giới hạn thời gian và số lượng, mỗi miếng ăn đều mang lại sự thỏa mãn chân thật.
Một trải nghiệm ẩm thực tươi ngon đầy ấn tượng với vị trí thuận tiện, dễ tìm. Nguyên liệu được tuyển chọn tươi ngon hàng ngày với đa dạng chủng loại, từ hải sản tươi sống, món ăn vặt đặc trưng Trùng Khánh đến các món nóng đẳng cấp thế giới và món tráng miệng tinh tế. Quy trình chế biến minh bạch giúp thực khách an tâm thưởng thức, cùng dịch vụ chu đáo và không gian ấm cúng, phù hợp cho mọi dịp từ gia đình sum họp, bạn bè tụ tập đến những bữa tiệc thân mật.