Name: The Petra Kitchen
Address: Petra Kitchen, Petra - Wadi Musa, Jordan, Petra
Telephone: +962 3 215 5900

The Petra Kitchen

[Địa điểm] Sau khi qua cổng an ninh Petra, nhưng trước cổng so&aacute;t v&eacute;, n&oacute; kh&aacute; nổi bật. Nh&agrave; kh&aacute;ch b&ecirc;n cạnh; đi bộ về ph&iacute;a b&ecirc;n phải lan can.
[M&ocirc;i trường] Điểm thu h&uacute;t ch&iacute;nh l&agrave; hang động, nhưng v&agrave;o m&ugrave;a h&egrave;, mọi người đều ngồi b&ecirc;n ngo&agrave;i, n&ecirc;n t&ocirc;i chỉ chụp ảnh hang động. T&ocirc;i đ&atilde; nh&igrave;n thấy hang động nhiều lần trong ng&agrave;y h&ocirc;m đ&oacute;, n&ecirc;n n&oacute; hơi cũ.
[Đồ ăn] C&aacute;c bữa ăn được phục vụ trước 10:30 tối. Thực đơn tương đối hạn chế, chủ yếu l&agrave; salad, b&aacute;nh m&igrave; sandwich v&agrave; burger. Ngo&agrave;i ra c&ograve;n c&oacute; c&aacute;c m&oacute;n Trung Đ&ocirc;ng, v&agrave; c&aacute;c m&oacute;n Jordan thay đổi h&agrave;ng ng&agrave;y. T&ocirc;i đ&atilde; ăn m&oacute;n tajine cừu một lần, v&agrave; thịt cừu được hầm rất ho&agrave;n hảo. Mặc d&ugrave; hương vị tổng thể hơi nhạt nhẽo, nhưng vẫn rất ngon. Một lần kh&aacute;c, họ c&oacute; tiệc nướng, nhưng t&ocirc;i kh&ocirc;ng gọi. Họ cũng c&oacute; gan g&agrave;, kh&aacute; ngon. Một phần năm c&aacute;nh g&agrave; k&egrave;m khoai t&acirc;y chi&ecirc;n cũng rất ngon, nhưng t&ocirc;m nướng th&igrave; hơi nhạt nhẽo.

Cocktail phụ thuộc rất nhiều v&agrave;o t&acirc;m trạng. Lần đầu, nồng độ cồn thấp, lần thứ hai, tổng lượng cồn thấp hơn, nhưng nồng độ cồn lại cao hơn nhiều.
[Phục vụ] Hơi kh&eacute;o l&eacute;o. Một nh&acirc;n vi&ecirc;n phục vụ chỉ biết năm từ: &quot;dưa hấu&quot; v&agrave; &quot;dưa lưới&quot;, v&agrave; cứ lặp đi lặp lại ch&uacute;ng. Lần thứ hai, ch&uacute;ng t&ocirc;i được phục vụ một đĩa dưa hấu.

Sau một ng&agrave;y tham quan, ch&uacute;ng t&ocirc;i rời kh&aacute;ch sạn l&uacute;c 5 giờ chiều v&agrave; t&igrave;m một nh&agrave; h&agrave;ng gần kh&aacute;ch sạn để ăn tối trong khi chờ tour đ&ecirc;m.

Đồ ăn tạm được, v&agrave; hầu hết c&aacute;c m&oacute;n đều kh&aacute; ngon. Salad c&aacute; ngừ gi&ograve;n rụm v&agrave; mềm; b&aacute;nh kibbeh với khoai t&acirc;y chi&ecirc;n tahini chanh tuy đơn giản nhưng ngon tuyệt, được phục vụ n&oacute;ng hổi; m&igrave; được nấu ch&iacute;n ho&agrave;n hảo, v&agrave; hương vị của c&aacute;c loại topping thấm đẫm... &quot;Bia mạch nha&quot; thực ra chỉ l&agrave; một loại đồ uống; bao b&igrave; ghi r&otilde; l&agrave; kh&ocirc;ng cồn... V&agrave; t&ocirc;i kh&ocirc;ng khuy&ecirc;n bạn n&ecirc;n thử s&uacute;p rau; n&oacute; thực sự kh&ocirc;ng ngon, với qu&aacute; nhiều c&agrave; rốt th&aacute;i hạt lựu v&agrave; vị rất lạ.

Nh&igrave;n chung, theo t&ocirc;i, đồ ăn v&agrave; hương vị ở nh&agrave; h&agrave;ng n&agrave;y kh&aacute; tốt. T&ocirc;i thực sự thất vọng với việc chủ nh&agrave; h&agrave;ng sẵn s&agrave;ng xin tiền boa. Điểm mấu chốt l&agrave; sau khi nhận b&aacute;nh trung thu do Erye tặng cho nh&acirc;n vi&ecirc;n, &ocirc;ng ta vẫn đ&ograve;i tiền boa từ mỗi người ch&uacute;ng t&ocirc;i. Thật l&agrave; qu&aacute; đ&aacute;ng. Kh&ocirc;ng muốn l&agrave;m hỏng sự mong đợi của m&igrave;nh cho chuyến tham quan ban đ&ecirc;m, t&ocirc;i đ&agrave;nh phải chấp nhận lời khuy&ecirc;n...

The Petra Kitchen

Đánh giá The Petra Kitchen