Summer Palace

[Hương vị] Món "Guo Bao Rou" (thịt lợn chua ngọt) ngon nhất Thẩm Dương ẩn mình trong tiệc buffet Quảng Đông tại Nhà hàng Trung Hoa Summer Palace của Khách sạn Shangri-La. Họ cũng phục vụ những miếng thịt lợn kho chính thống, tươi ngon và đậm đà. [Bữa tiệc buffet Quảng Đông ăn thả ga] mang đến một trải nghiệm ẩm thực đáng đồng tiền bát gạo. Bánh sầu riêng được đánh giá cao, với nguyên liệu chính thống và hương vị đậm đà. [Không gian] Nội thất và tông màu sang trọng, tạo nên một không gian thoải mái cho cả công việc lẫn những buổi gặp gỡ thân mật cùng bạn bè. [Dịch vụ] Dịch vụ năm sao, chu đáo và thân thiện.

Ấn tượng trước đây của tôi về các nhà hàng khách sạn năm sao là dịch vụ rất tốt, nhưng đồ ăn nhìn chung chỉ ở mức trung bình. Sau khi đến Summer Palace cùng bạn bè và dùng tiệc buffet trưa, tôi phát hiện ra rằng đánh giá của mình về các nhà hàng khách sạn năm sao khá thiên vị. Bàn ăn đầy ắp đồ ăn ngon lành, đĩa cũng đầy ắp. Tôi thực sự sợ bị chê là ăn quá nhiều. May mắn thay, đó là dịch vụ năm sao và họ luôn phục vụ chúng tôi với nụ cười. Tôi phải khen chân gà ở Summer Palace, chúng dai đến mức tan chảy trong miệng. Ôi không, tôi lại đói rồi. Summer Palace thơm phức!

Đây hẳn là bữa trà chiều thỏa mãn nhất tôi từng được thưởng thức. Bàn tiệc được bày biện đủ loại dimsum Trung Hoa, chỉ cần nhìn thôi cũng thấy vui rồi. Bánh sầu riêng giòn tan là món tôi thích nhất. Tôi là một người rất kỳ lạ. Tôi không thích sầu riêng, nhưng lại rất thích bánh sầu riêng. Chú vịt con dễ thương vị xoài sago, còn có cả chú thỏ con vị nước cốt dừa nữa. Tôi thực sự rất thích ăn thỏ. Thỏ vừa dễ thương vừa béo ngậy. Nếu bạn hỏi tôi thích nhất món nào, tôi sẽ nói là Summer Palace. Tôi đã gọi món này hai lần, món nào cũng ngon tuyệt.

Cuối tuần này, tôi đã gặp một vài người bạn để thưởng thức tiệc buffet dim sum tại Summer Palace. Chúng tôi đã ăn hơn hai tiếng đồng hồ và mọi người đều rất thích. Không chỉ dim sum ngon mà các món tráng miệng còn ngon hơn cả ở các cửa hàng tráng miệng. Chúng tôi đã gọi món pudding xoài nhiều lần, và nó được phục vụ rất hào phóng. Nó vừa ngọt vừa chua, lại rất ngon. Món soufflé dừa thì tan chảy trong miệng. Đây là món nhất định phải gọi cho vòng đầu tiên, vì mất khá nhiều thời gian để làm, nhưng nó thực sự ngon và đáng để chờ đợi. Bánh bao tôm được nhồi rất nhiều tôm lớn. Chúng rất tuyệt vời dù hấp hay chiên. Chân gà hấp mềm và đậm đà, và lòng gà đặc biệt đậm đà. Cháo xương mặn cũng rất ngon.

Không gian ở đây thật sự rất tuyệt. Được gọi là nhà hàng Trung Hoa, tổng thể trang trí mang đậm phong cách Trung Hoa. Nhà hàng vừa tráng lệ vừa mang chút nét thanh tao của vườn Giang Nam. Chủ đề của các món ăn là hương vị mùa xuân. Cảm giác chung rất tuyệt vời.

Nhà hàng Trung Hoa trong khách sạn năm sao có không gian ẩm thực rất tốt. Vì là dịp Tết Nguyên Đán nên không có nhiều khách. Nhân viên phục vụ rất niềm nở, trước khi gọi món đã báo trước với khách rằng sẽ có một số thay đổi trong các món ăn kèm để khách có thể lựa chọn. Họ rất chân thành. Các món ăn được trình bày đẹp mắt, hương vị thơm ngon.