Quý Châu có mùa hè 22℃: Làng cổ Buyi 600 năm tuổi và Huangguoshu cùng chia sẻ cái nóng mùa hè
Tôi phát điên vì cái nóng 38 độ C, và tôi đã tìm thấy một "căn phòng điều hòa tự nhiên" ở An Thuận, Quý Châu - mặc áo dài tay ban ngày, đắp chăn mỏng ban đêm, và sống trong một lâu đài đá 600 năm tuổi, ngay cả hơi thở cũng thoang thoảng mùi cỏ cây! Điều quan trọng là nó chỉ cách thác Hoàng Quả Thụ 15 phút. Khi chơi chán, bạn có thể trốn vào ngôi làng cổ kính và nằm nghỉ. Đây chính là cách mở đầu mùa hè đúng đắn~
🏯Sống trong câu chuyện Bố Y 600 năm tuổi
Làng Giang Lục Xiao ẩn mình trong ngôi làng cổ Thạch Đầu Trại Phổ Trà. Người Bố Y ở đây đã dùng đá để xây nhà từ thời nhà Minh. Suốt 600 năm qua, những bức tường đá vẫn sáng bóng dưới ánh mặt trời, những con đường đá vẫn ấm áp dưới chân người, và ngay cả mái hiên cũng mang dấu ấn của thời gian.
Homestay đã cải tạo 66 ngôi nhà đá cổ thành 39 phòng nghỉ, tường đá và nhà sàn đều được bảo tồn - bạn có thể sống trong một kho thóc trăm năm trước, và con đường đá bạn mở cửa sổ có thể đã được nhiều thế hệ người dân Buyi đi qua. Tên các phòng được đặt theo họ Ngụy là "Văn, Dũng, Đăng". Quản gia nói như vậy để du khách nhớ rằng: đây không chỉ là một homestay, mà còn là ngôi nhà của một người đã từng sống.
Đi bộ trong làng giống như du hành ngược thời gian: một bà lão mặc áo vải xanh đi ngang qua với chiếc gùi tre trên lưng, rêu mọc lên từ các khe nứt trên con đường đá, và một bài hát Buyi vọng lại từ xa (mặc dù tôi không hiểu, nhưng giai điệu giống như tiếng suối trên núi). Buổi tối, ngồi dưới gốc đa trăm tuổi, nghe bà lão kể về "Vì sao làng Thạch Đầu không sợ lũ lụt", tôi nhận ra rằng trí tuệ của tổ tiên chúng ta dùng đá xây nhà che giấu đi sự kính sợ thiên nhiên của họ.
📍Lộ trình trốn hè 3 ngày 2 đêm (có trò chơi ẩn)
👉Ngày 1: Thác Hoàng Quả Thụ + Trò chuyện đêm ở Làng Cổ
- Buổi sáng: Đi thẳng đến Thác Hoàng Quả Thụ. Nên đi theo lộ trình "Đấu Bổ Đường→Cầu Thiên Hưng→Thác Lớn" để tránh đám đông. Đứng dưới thác lớn, ngay khi làn sương chạm vào mặt, cái nóng hơn 30℃ sẽ tan biến ngay lập tức!
- Sau 3 giờ chiều: Lái xe 15 phút từ khu thắng cảnh đến Làng Tiêu Giang Lộ. Sau khi nhận phòng, hãy đến hồ bơi trước - hồ bơi nằm ẩn mình giữa núi rừng, bên kia là những ngôi nhà đá xếp chồng lên nhau. Trông như một hòn đảo nhỏ ở nước ngoài.
- Buổi tối: Đến trại lều nghe hát dân ca (ca sĩ địa phương sẽ hát những bài hát chuyển thể từ nhạc Buyi), hoặc cùng quản gia dạo quanh làng ngắm sao trên đỉnh núi (nơi đây ít ô nhiễm ánh sáng, có thể nhìn thấy cả dải Ngân Hà bằng mắt thường!)
👉Ngày 2: Dạo chơi khám phá làng Shitou
- Buổi sáng: Theo chân bà lão học dệt vải "Buyi batik", một loại vải nhuộm bằng cỏ chàm, họa tiết toàn cây cỏ núi và chim bay, có thể mang về làm khăn choàng.
- Buổi trưa: Ăn canh chua cá tại homestay. Canh chua được bà lão ủ với cà chua bi địa phương trong 3 tháng, ăn kèm với cá đồng vừa đánh bắt. Vị chua cay nồng nàn, thơm mùi trái cây, thậm chí canh chua còn có thể dùng để ngâm gạo.
- Buổi chiều: Leo lên núi phía sau để "tìm đá". Ông sẽ dạy con cách nhận biết "đá tốt để xây nhà" - chỉ những loại đá có kết cấu cứng và hình vuông mới được chọn. Hóa ra mỗi loại đá đều có những yêu cầu riêng.
- Buổi tối: Ngồi trên sân thượng của căn phòng, ngắm hoàng hôn nhuộm đỏ bức tường đá, ngắm những dãy núi xanh phía xa như những bức tranh thủy mặc. Lúc này, cuối cùng con cũng hiểu được "năm tháng bình yên, tốt đẹp".
👉Ngày 3: Vui chơi quy mô nhỏ quanh khu vực (do người dân địa phương sưu tầm)
- Khu thắng cảnh Thạch Đầu Trại: Nơi đây ít người qua lại hơn Hoàng Quả Thụ. Xem người Bố Y làm giấy theo phương pháp cổ xưa, và con cũng có thể thấy "vựa lúa đá" trăm năm trước (toàn bộ kiến trúc bằng đá, chuột không thể phá).
- Cổ trấn Cửu Châu: Cách 40 phút lái xe, ẩn chứa nền văn hóa Đồn Bảo thời nhà Minh, món "Đậu Đuông Phân" (tương tự như lẩu) trên phố cổ nhất định phải ăn, kèm với canh thanh mai đá thì tuyệt vời!
🚗Mẹo về phương tiện di chuyển & chỗ ở
- Tàu cao tốc là phương tiện thuận tiện nhất: Đi taxi từ ga Tây An Thuận trong 35 phút. Nhớ mua một gói "Bobo Sugar" (kẹo mè địa phương, giòn và không nhờn) khi ra khỏi ga.
- Lái xe tự túc sẽ thoải mái hơn: Đi đến "Làng Giang Lô Tiểu", 5 km cuối là những con đường quanh co, cửa sổ tràn ngập những cánh đồng ngô và trâu. Mỗi cảnh quay đều là một khung cảnh thư thái.
- Chỗ ở không thể bỏ qua: Đặt trước một tháng trong mùa cao điểm (tháng 7-8)! Phòng "Deng" được đề xuất, với khoảng sân nhỏ riêng biệt, bạn có thể được đánh thức bởi tiếng chim hót và tiếng bà ngoại đang giũ quần áo vào buổi sáng.
🍜Hương vị Buyi nhất định phải thử (có menu ẩn)
- Canh chua cá: Tìm đến "Canh Tồn Tiêu", bà nấu canh chua mỗi ngày, thêm chút dầu bời lời vàng làm linh hồn (hơi cay, như đang nhai gió núi).
- Ướp Tàn Bá: Món ăn vặt chỉ có vào tháng Giêng âm lịch. Gạo nếp được rang trong nước hoa vàng. Bên ngoài giòn tan, bên trong mềm mại. Bà kể rằng ngày xưa dùng để "thờ thần núi".
- Phiên bản ẩn: Nhờ quản gia gọi giúp "Bát Tứ Bát Buyi". Trong đó, món "chân giò heo kho" được làm từ thịt heo đen địa phương, ăn kèm với nước chấm củ tai. Thơm ngon đến mức bạn có thể liếm cả đĩa!
Sau 3 ngày ở đây, cảm giác tuyệt vời nhất là: hóa ra mùa hè không phải trốn trong phòng máy lạnh nữa. Sáng sớm, tôi bị đánh thức bởi mùi hương cỏ cây ẩm ướt sương mai, chiều đến, tôi thẫn thờ nhìn núi non trong nhà đá. Tối đến, tôi theo bà học hát bài Bố Y bất hủ... Một ngày mát mẻ chậm rãi như thế này mới là mùa hè~
(Trước khi đi, bà nhét cho tôi một túi kim ngân khô, bảo ngâm nước uống cho mát. Giờ mỗi lần uống, tôi lại nghĩ đến bầu trời đầy sao của làng đá✨)