Waldhotel Tropfsteinhöhle

waren schon öfter im waldhotel essen, bis dahin immer zufrieden und habe immer das Steak gegessen auf das ich mich immer sehr gefreut habe. Das sehr lecker war. Dieses Mal Silvester war es nicht gut. Probiert und gekaut ohne Ende. Habe versucht es zu essen und es ging wirklich garniert, geschweige mit dem Messer es zu schneiden, ein Steak Messer wäre gut gewesen. Danach reklamiert. Wurde seltsam angeschaut bei der Reklamierung bestand aber darauf. Später wurde ich , vermute vom Chef , hat sich nicht vorgestellt und auch nicht bedauert das es nicht zart war, sondern wurde darauf hingewiesen, vermute Chef das alles zart und gut ist. Was so nicht war. Habe leider zu spät geschaltet sonst hätte er es probieren können. Also für mich ein grosser Reinfall. Nochmal in die Küche mit dem Steak und etwas gebraten, habe versucht es danach zu essen, ging aber nicht wirklich. Also da hätte ich wirklich für mehr Verständnis gehofft, aber nichts, wirklich nichts kam . Also für den Preis und 300 g Steak sowas gehört sich nicht. Auf Getränke über eine halbe Stunde gewartet, meiner Meinung zu wenig Personal für Silvester eingeplant. Und dann nicht mal ein Bedauern das es nicht ok war, sondern nur die Aussage das es zart war, was nicht so war, weil ich es kaute und kaute und es in der Serviette landete. Echt traurig. Das nächste Mal nicht mehr da.