Kamosu Mori

地元の先輩に声かけてもらって、小1の息子と行きました。事前にホームページみただけで、ワクワクして、嬉しくて前日はなかなか眠れませんでした。 雪の壁の道路を車でぐんぐん進んだ先に、ぽっと現れたオシャレな感じの建物「醸す森」 落ち着く木の温もりで入った瞬間から癒されます。 中入ると森と雪の絶景を見ながら、ウェルカムドリンクのホットなお酒。いきなりここから飲めちゃう嬉しさ。 ニコニコしながらお部屋に入ると、パぁーっと光が差し込み、なんて素敵なお部屋。私も息子も大はしゃぎ。ドンドン騒いじゃったら、響いてしまって、スタッフさんに注意されてしまう。。。確かに。静かな癒しの空間なのにうるさい音はご迷惑。ちょっと反省。 音には注意ですね。 びっくりなのが、外の冷蔵庫にある日本酒やワインが飲み放題。棚に入ってるグラス選んで、好きについで部屋で飲んでいいって！なんとも嬉しい。ディナーの前に、美味しいワインに、美味しい日本酒を飲みながらゆっくり過ごし、幸せなひとときでした。 ディナーは、シェフの作る地元の食材を使った本格的なイタリアンコース。それに合うワインや日本酒をペアリングしてもらい、飲みながら最高の食事。酒好きの私にはたまらないご褒美。飲んで食べて、大満足。充分お腹が満たされました。 スタッフさんの1人に、息子が見ることが大好きで、本人が目指している正月の「箱根駅伝」に出場した経験のある方がいて、実際に会えて、話聞けて写真一緒にとってもらって、大満足。まだ小1なので、先はわかりませんが、大きな経験になりました。感謝です。 お部屋に戻って、普段は家事や仕事で忙しくしてる私とYouTubeやゲームばっかしがちの息子。だけど、ずっと一緒の時間を共有できる贅沢。私は懐かしい、息子は初めての「人生ゲーム」のボードゲームを2人で、真剣に楽しみました。とても素敵な夜でした。 翌朝の朝食、地元食材をたっぷり使った贅沢な和食御膳。どれもこれも美味しくて旅立ち前に充分満たされました。 スタッフさんの細やかな気配り、息子が食べやすいようにと、ご飯を大好きなおにぎりにしていただきました。みかんも息子用に、手で綺麗に皮むいてくださってて、ありがたかったです。 あっという間に過ぎてしまった滞在ですが、充実して、満足な時を過ごせました。今は離れて暮らす地元の先輩方に、ここで会えてたくさんお話しできて良かったです。 幸せで満足なひとときをありがとうございました。色んな方に来てもらいたいと思える素敵な宿でした。

松之山温泉は、毎年スキーで訪れ日帰り温泉もよく来ている大好きな場所です。 今回は、友人のお誘いで初めて醸す森に宿泊させていただきました。 温泉街とは全く違う静けさと景色にびっくりしました。 森に囲まれて一面に広がる雪景色 それだけでも贅沢な気分になります。 しんしんと降る雪をずっと眺めているだけで つい時間を忘れてしまいそうになりました。 お部屋は広くて、とても快適で過ごしやすかったです。 お風呂は、温泉でないと丁寧に説明をしていただきましたが、全く気にならないくらい全ての空間と食事とお酒に大満足でした。 ディナーはどれも美味しくて、ペアリングのお酒は、お料理にぴったりで最高に美味しかったです。 朝食の和食もまた食べたい！と思えるくらい ごはんがすすむおかずがうれしかったです。 何よりホテルのスタッフの方が、どなたも丁寧で優しく感じの良い方ばかりでした。 まさか箱根駅伝を走ったことのあるスタッフにお会いすることができるなんて思ってもみないことでした。 お仕事中の合間にいろいろなお話を聞くことができ、すごく楽しかったです。 朝食の前に一緒にランニングできたら最高ですね。 醸す森で過ごしたひとときは、自然からのエネルギーもたくさんいただき自分も充電することができました。もっと松之山が大好きになりました。 スタッフの皆様ありがとうございました！ また友人たちと特別な日に来たいと思います。

夕食のイタリア料理はもちろん、とっても美味しかった。 でも、一番の感動は朝食の米。 私は長岡の米農家の娘で、普段から美味しい米を食べていますが、このご飯は63年間の過去一。ある意味衝撃だった。 多分炊き方なんだろうと思い、「なにでご飯炊いてますか？」と聞きました。 答えは、「古い炊飯ジャーです。」 ！！！！！ 米か！ うちのコメもだいぶ美味しいんだけど、こんなに違うんだ。 ここのご飯は、人生で一度は食べるべきご馳走です。 また必ず行きます。

日帰りのディナーをいただきました。 地元で、こんなに美味しいディナーを食べられるお店は中々ないと思います。 今回は主人が、クリスマスプレゼントとして、連れて行ってくれました。 毎回、ワクワクさせられます☺️ 食事に合うワインやお酒を選んでもらい、いつ行っても感動してます。 スタッフの皆さんの気配りに感謝です^_^ また食べに行きます。 有難うございました🙇‍♀️

県内限定のワインや日本酒と共に新潟の食材を使ったお料理を楽しめるので、お酒好きな私達夫婦にはぴったりのお宿でした。提供されるお酒や食材は地のものなので、わざわざ新潟に来た特別感もあります。夜は東京のレストラン顔負けの美味しくモダンなディナーコースをお酒とペアリングで。朝は、優しい地元感あふれるおばんざいたっぷりの和定食が提供され、違った目線で新潟の魅力が楽しめます。 レストランで提供だれているお酒やホテルメイドのお菓子も購入可能なので気に入ったものは購入して帰宅しました。

家族でヴィラに宿泊させて頂きました。 お酒のサービス◎ 夕食、朝食◎ 部屋の綺麗さ◎ サービスマンの対応◎ リニューアルして館内の清潔感は文句なし、オーナーがソムリエ＆唎酒師ということでお酒へのこだわりが随所に見られながらも、スタッフ皆さん笑顔で優しく、子連れでものびのびと過ごせました。夕食時にペアリングでたっぷりお酒を堪能しましたが、部屋の冷蔵庫にも無料のお酒のサービスが。驚きと嬉しさに酔いしれました。 ありがとうございました。