Dorint Soel'Ring Hof Sylt-Rantum

This hotel 'ties hard' ... possibly a bit too much. The styling is all more Essex (lots of silver and bling) rather than seaside chic. We didn't have the EUR300 per person set dinners, but did get hit with EUR800 a night for a room including breakfast. Frankly, way too much money for what it was. Reception staff young and friendly, but came across as inexperienced. Insane amount of food for breakfast which was quite prescriptive and an odd mix of sweet and savoury dishes. Also, major issue was lack of any real facilities (no gym or fitness etc.). Reception rooms/restaurant also has no sea view due to being blocked by the dunes.

Ein absolute Topadresse, wenn man Entspannung und ausgefallene Kulinarik verbinden möchte. Wir waren 5 Nächte im Sölringhof und aßen auch 2 Abende im Restaurant. Wir fühlten uns zu jeder Zeit am richtigen Ort. Der Tag begann jeweils mit einem sehr aufwendigen und aussergewöhnlichen Frühstück, was wirklich kaum einen Wunsch offen ließ. Abends genossen wir 2 verschiedene Menüs, welche sowohl von der Speisezubereitung und auch dem Service absolut perfekt waren. Wir kommen auf jeden Fall wieder und freuen uns jetzt schon darauf.

Liebes Sölringhof Team, Was soll ich sagen...Es war wieder großartig. Nach 2 Jahren erzwungener Abstinenz wieder in den Sölring Hof zurückzukommen ist ein unbeschreibliche Gefühl gewesen.Ankommen,ein Glas Champagner in der Hand mit Blick auf die Nordsee,mit dem Gefühl bei den tollsten Gastgebern "zuhause "zu sein.Dafür noch einmal herzlichen Dank an alle guten Geister des Hauses,die das möglich gemacht haben. Angefangen mit einem grandiosen Frühstück. Danke an Bernd Vorstadt. Danke an die "unsichtbaren"Damen,welche das Zimmer herrichten. Anscheinend bekommen sie am Morgen einen Wink,dass der Gast gerade beim Frühstück sitzt. Danke an die Damen an der Rezeption,die jede Bitte und sei sie noch so ungewöhnlich mit einem Lächeln erledigen Danke an den wunderbaren Gastgeber Jan-Philipp Berner,der gemeinsam mit seiner "Küchenbrigade" am Abend großartige Genussmomente gezaubert hat. Man kann es nur als das Sölring Hof Gefühl beschreiben und freut sich schon auf das nächste Mal. M.Gürtler